Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Domaine : domaine confidentiel situé en Corse, cultivé en agriculture biologique, engagé dans la valorisation des cépages autochtones et d’un terroir insulaire unique, à l’origine de vins d’une grande pureté.
Cuvée : Paradella blanc 2024, 100% vermentinu sur sols argilo-calcaire, vinification en levures indigènes, 6 mois d’élevage en barriques neuves, millésime frais et équilibré, nez d’agrumes et de fleurs blanches, bouche précise, saline et tendue, finale élégante et minérale.
LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 350 EUROS D’ACHAT !
TVA (20%) REMBOURSEE POUR LA CORSE !
47,00 €
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Lionel Wojcik n’est pas arrivé dans le vin par hasard. Formé à Bordeaux, il a fait ses armes auprès de Louis Mitjavile, figure emblématique du Tertre Rotebœuf à Saint-Émilion et du Roc de Cambes en Côtes de Bourg. De cette école exigeante, il retient le sens du détail, la précision des vinifications et le goût des vins patinés, soyeux et profonds.
En 2015, il revient sur sa terre d’origine, en Corse, pour y fonder le Domaine Paradella à Patrimoniu. Il y reprend 8 hectares de vignes, arrache le carignan existant, replante exclusivement des cépages autochtones — niellucciu et vermentinu — et y transpose la rigueur bordelaise dans un cadre insulaire. Le travail à la vigne se fait en agriculture biologique, sur des sols argilo-calcaires ou granitiques balayés par les vents marins. En cave, les vinifications sont naturelles, peu interventionnistes, avec des élevages précis, mené exclusivement en barriques neuves. Paradella incarne une vision du vin à la fois insulaire et exigeante, où terroir, pureté et maîtrise se rejoignent.
Cette cuvée est issue à 100 % de vermentinu. Le millésime 2024, marqué par une météo équilibrée entre fraîcheur et soleil, a permis une maturité optimale, donnant naissance à un vin généreux et structuré.
Les raisins sont vendangés manuellement, puis pressés délicatement avant une fermentation en levures indigènes, réalisée en cuve inox. La fermentation malolactique est conduite intégralement, apportant au vin du gras, de l’ampleur et une texture enveloppante. L’élevage sur lies fines, sans bâtonnage intensif, se prolonge environ 6 mois en barriques neuves.
Le Paradella blanc 2024 se présente comme un vin à la fois opulent et précis. Le nez révèle des notes de fruits blancs mûrs et d’une fine touche beurrée. En bouche, la matière est dense et soyeuse, soutenue par une belle salinité et une finale persistante. Un grand blanc corse, ample et minéral, taillé pour la table.
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Pays d'expédition: France
Prêt à expédier en 1 à 3 jours ouvrés
Le Domaine du Vieux Télégraphe, installé sur le plateau de La Crau depuis plus d’un siècle, est l’une des références historiques de Châteauneuf-du-Pape.
Le vignoble repose sur une mosaïque de galets roulés, sables et argiles qui définissent l’identité de ce secteur emblématique.
Le Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe 2023 provient exclusivement du plateau de La Crau, terroir réputé pour son sol profond de galets roulés sur argiles rouges.
Une cuvée emblématique qui reflète la singularité de ce site et le caractère du millésime.
VENDU EN CBO SI ACHAT DES 6 BOUTEILLES !
FRAIS DE PORT OFFERTS A PARTIR DE 350€ D’ACHAT !
Domaine : jeune domaine familial corse situé à Bonifacio, fondé par la famille Zuria, engagé dans une viticulture biologique et identitaire, travaillant exclusivement les cépages autochtones de l’île.
Cuvée parcellaire issue d’un terroir calcaire, Stintinu 2023 est un 100 % Sciaccarellu, cultivé avec soin dans la parcelle Maora. Nez de fruits rouges mûrs et d’épices poivrées, ça pinote ! En bouche, une texture soyeuse et tendue, des tanins fins et ronds et une finale longue et minérale — reflet sincère du terroir calcaire de Stintinu.
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Référence majeure du Rhône septentrional, le Domaine Jean-Michel Gérin cultive avec précision les coteaux abrupts d’Ampuis et de Condrieu, alliant tradition familiale et vinifications modernes.
“Les Éguets” est un Condrieu issu de parcelles granitiques soigneusement sélectionnées, offrant une expression pure, précise et maîtrisée du Viognier.
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Domaine : domaine confidentiel situé en Corse, cultivé en agriculture biologique, engagé dans la valorisation des cépages autochtones et d’un terroir insulaire unique, à l’origine de vins d’une grande pureté.
Cuvée : Paradella rouge 2019 – Paradella rouge 2020 – Paradella rouge 2021
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La Corse comme vous ne l’avez jamais goûtée.
Six cuvées emblématiques issues de domaines parmi les plus respectés de l’île : Clos Venturi, Zuria, Alzipratu et Paradella. Une traversée entre mer et montagne, où chaque bouteille révèle la force d’un terroir et l’exigence de vignerons passionnés.
Du Chemin de Croix 2019 du Clos Venturi, ample et structuré, au duo lumineux du Domaine Zuria avec Stintinu 2023 et Crocci 2024, en passant par l’intensité du Lume 2016 et la profondeur d’Iniziu 2016 signés Alzipratu, jusqu’au Paradella Rouge 2019, dense et racé : chaque bouteille exprime une facette unique de l’identité corse.
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TVA (20%) REMBOURSEE POUR LA CORSE (HORS CLOS VENTURI 190 € TTC) !
Domaine : Fondée en 1838 à Aÿ, la Maison Deutz incarne l’élégance champenoise à travers une viticulture exigeante et une vinification de précision.
Cuvée : William Deutz Millésimé 2013, ce champagne exprime la pureté et la finesse d’un grand terroir, sublimé par un assemblage dominé par le Pinot Noir et le Chardonnay issus de Grands et Premiers Crus.
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Domaine : domaine confidentiel situé en Corse, cultivé en agriculture biologique, engagé dans la valorisation des cépages autochtones et d’un terroir insulaire unique, à l’origine de vins d’une grande pureté.
Cuvée : Paradella rouge 2022, 100% niellucciu sur sols argilo-calcaire, vinification en levures indigènes, 18 mois d’élevage en barriques neuves, millésime solaire et équilibré, nez de cerise noire, d’herbes du maquis et d’épices douces, bouche souple, fraîche et épicée, tannins fins, finale saline et persistante.
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Clos Canarelli, dirigé par Yves Canarelli en Corse-du-Sud, est reconnu comme l’un des plus grands domaines insulaires. Conduit en biodynamie sur des sols granitiques de Figari, il met en avant les cépages autochtones corses aux côtés du niellucciu, du sciaccarellu et du grenache. La cuvée Tarra d’Orasi rouge 2018, issue de vieilles vignes sur coteaux granitiques, reflète la philosophie du domaine : rendements limités, vendanges manuelles, vinification naturelle et élevage long en foudres et jarres. Ce millésime chaud et solaire a donné un vin dense, charnu et profond, équilibré par une fraîcheur minérale. Aujourd’hui, il exprime des tanins racés, une bouche ample et un bouquet mêlant fruits noirs, épices et notes de garrigue.
Domaine : jeune domaine familial corse situé à Bonifacio, fondé par la famille Zuria, engagé dans une viticulture biologique et identitaire, travaillant exclusivement les cépages autochtones de l’île.
Cuvée parcellaire issue d’un terroir calcaire, Stintinu 2023 est un 100 % Sciaccarellu, cultivé avec soin dans la parcelle Maora. Nez de fruits rouges mûrs et d’épices poivrées, ça pinote ! En bouche, une texture soyeuse et tendue, des tanins fins et ronds et une finale longue et minérale — reflet sincère du terroir calcaire de Stintinu.
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Domaine : jeune domaine familial corse situé à Bonifacio, fondé par la famille Zuria, engagé dans une viticulture biologique et identitaire, travaillant exclusivement les cépages autochtones de l’île.
Cuvée : cuvée parcellaire rouge issue d’un terroir calcaire, assemblage de cépages autochtones corses, vinification parcellaire précise, élevage en foudres, style méditerranéen élégant, nez de fruits rouges mûrs, d’épices et de garrigue, bouche soyeuse, belle fraîcheur, tanins fins, finale longue.
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