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Affichage de 61–80 sur 100 résultatsTrié du plus récent au plus ancien
Un vin rouge exceptionnel du Domaine Jean-Louis Chave, renommé pour son terroir et son savoir-faire.
Château Lynch-Bages, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac en 1855, est un domaine emblématique de la rive gauche, réputé pour la puissance et la constance de ses vins. Situé sur des croupes de graves profondes, son vignoble est planté en cabernet-sauvignon majoritaire, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1964, marqué par un été chaud et des vendanges hâtives, a donné des vins charnus mais à évolution rapide. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en barriques, il offre aujourd’hui une structure assouplie, des tanins fondus et un bouquet évolué de fruits secs, tabac, cuir et notes de sous-bois. Un Pauillac ancien, témoin d’un millésime généreux.
Vin aux arômes de cassis,de groseille et de réglisse…un régal légèrement boisé. Vin pouvant vieillir.
Château Latour, Premier Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, est l’un des domaines les plus prestigieux du Médoc. Son vignoble, situé sur l’emblématique « Enclos » de 47 hectares entourant le château, repose sur des graves profondes avec un sous-sol argileux, conférant puissance et longévité aux vins. Le millésime 2011, issu d’un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot, reflète un style classique et précis. Vinifié avec l’exigence propre à Latour et élevé en barriques de chêne neuf, il présente une structure dense, des tanins racés et une grande fraîcheur. Un Pauillac d’équilibre et d’élégance, bâti pour la garde.
Château Lafite Rothschild, Premier Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, demeure une référence absolue parmi les grands vins du Médoc. Son vignoble, planté majoritairement en cabernet-sauvignon, s’étend sur des croupes graveleuses reposant sur un sous-sol calcaire, offrant finesse et longévité aux vins. Le millésime 1986, considéré comme l’un des grands succès de Lafite, a bénéficié de conditions climatiques favorables à une maturité optimale des raisins. Vinifié avec une rigueur extrême et élevé longuement en barriques de chêne, il présente une structure imposante, des tanins fermes mais racés et une complexité aromatique remarquable. Un Pauillac puissant, profond et bâti pour la garde.
Un melon de Bourgogne d’exception, élevé en cuve ovoïde, alliant tension saline, texture soyeuse et minéralité profonde.
Un assemblage original de chardonnay et de savagnin, élevé en amphore, alliant fraîcheur, minéralité et complexité aromatique.
Un chardonnay d’assemblage multi-millésimé, élevé en solera, offrant une richesse aromatique, une texture saline et une complexité remarquable.
Base 2021 + 7 millésimes
Un chenin blanc précis et minéral, issu de vieilles vignes sur tuffeau, alliant tension et finesse.
Le Clos des Papes est un des domaines historiques de l’appellation. Il est conduit depuis toujours par la famille Avril. Si le père, Paul Avril, a su porter le domaine au sommet de sa réputation, c’est maintenant son fils Paul-Vincent qui perpétue l’Å“uvre familiale avec une touche de modernité.Â
19/20 RVF. Un grand et classique Châteauneuf de longue garde. Le millésime 2015 est exceptionnel.
Winenex
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