Catégorie : Bordeaux

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  • Château Lynch-Moussas, Pauillac

    2021

    Domaine :
    Le Château Lynch-Moussas, Grand Cru Classé de 1855, se situe à Pauillac, au cœur du Médoc. Propriété de la famille Castéja, il associe tradition bordelaise et précision moderne.

    Cuvée :
    Le millésime 2021 du Château Lynch-Moussas se distingue par son équilibre et sa fraîcheur. Ce vin illustre parfaitement la finesse du Cabernet Sauvignon sur les grands terroirs de Pauillac.

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    35,00 
  • Château Beychevelle, Saint Julien

    1978

    Le Château Beychevelle, fondé en 1565 et classé quatrième grand cru en 1855, est une référence historique de Saint-Julien, connu pour son élégance constante. Implanté sur des graves profondes, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot, travaillé avec exigence. Le millésime 1978, aujourd’hui proche de maturité, offre une expérience nuancée : structuré sans être sévère, légèrement sucré, souple, avec des tanins encore présents, mais adoucis. Le nez, révélateur d’un vin évolué, affiche des notes de fruits mûrs, d’épices et de bois délicat, tandis que la bouche reste harmonieuse et savoureuse. Une bouteille représentative de l’équilibre classique des grands Médoc à un âge avancé.

    159,00 
  • Château Beychevelle, Saint-Julien

    1978

    Le Château Beychevelle, fondé en 1565 et classé quatrième grand cru en 1855, est une référence historique de Saint-Julien, connu pour son élégance constante. Implanté sur des graves profondes, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot, travaillé avec exigence. Le millésime 1978, aujourd’hui proche de maturité, offre une expérience nuancée : structuré sans être sévère, légèrement sucré, souple, avec des tanins encore présents, mais adoucis. Le nez, révélateur d’un vin évolué, affiche des notes de fruits mûrs, d’épices et de bois délicat, tandis que la bouche reste harmonieuse et savoureuse. Une bouteille représentative de l’équilibre classique des grands Médoc à un âge avancé.

    144,00 
  • Château Beauséjour Bécot, Saint-Emilion

    1978

    Le Domaine et la Cuvée : Le Château Beau‑Séjour Bécot, Premier Grand Cru Classé B de Saint‑Émilion, bénéficie d’une vocation viticole remontant à l’Antiquité, implanté sur le plateau calcaire argilo‑calcaire de l’appellation. Racheté en 1969 par Michel Bécot et modernisé progressivement, il s’appuie aujourd’hui sur un encépagement majoritairement Merlot (environ 70 %), complété par du Cabernet Franc (24 %) et du Cabernet Sauvignon (6 %), le tout sur près de 17 à 18 hectares de vignes. Le millésime 1978, issu d’une année délicate sauvée par un été tardif, offre une expression mature, équilibrée, alliant élégance, notes de fruits noirs, épices et finesse minérale typique du terroir.

    99,00 
  • Château Beychevelle, Saint-Julien

    1978

    Le Domaine et la Cuvée : Le Château Beychevelle, Quatrième Grand Cru Classé de l’appellation Saint‑Julien, tient ses origines du XVIᵉ siècle et repose sur des graves garonnaises profondes qui structurent son expression classique et élégante. Propriété du groupe Grands Millésimes de France (Castel et Suntory), il s’appuie sur un encépagement traditionnel dominé par le Cabernet Sauvignon (~60 %), accompagné de Merlot (~31 %), Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 1978, marqué par un climat capricieux sauvé par un automne ensoleillé, livre aujourd’hui un vin délicat et équilibré, riche en tannins maîtrisés, séduit par des arômes de fruits et d’épices dans un style élégant et raffiné.

    169,00 
  • Château Lynch-Bages, Pauillac

    1964

    Château Lynch-Bages, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac en 1855, est un domaine emblématique de la rive gauche, réputé pour la puissance et la constance de ses vins. Situé sur des croupes de graves profondes, son vignoble est planté en cabernet-sauvignon majoritaire, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1964, marqué par un été chaud et des vendanges hâtives, a donné des vins charnus mais à évolution rapide. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en barriques, il offre aujourd’hui une structure assouplie, des tanins fondus et un bouquet évolué de fruits secs, tabac, cuir et notes de sous-bois. Un Pauillac ancien, témoin d’un millésime généreux.

    299,00 
  • Château Beychevelle, Saint-Julien

    1966

    Le Château Beychevelle, classé Quatrième Grand Cru Classé dans l’appellation Saint-Julien, puise ses origines jusqu’en 1565 et règne sur un prestigieux terroir de graves profondes, typiques de la rive gauche bordelaise. Propriété du groupe Grands Millésimes de France — détenu conjointement par Castel et Suntory — il se distingue par un encépagement classique composé principalement de Cabernet Sauvignon (≈60 %), Merlot (≈35 %) et Petit Verdot (≈5 %). La millésime 1966, fruit d’un millésime traditionnel, révèle aujourd’hui un caractère élégant et raffiné, encore marqué par une belle structure, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cèdre et une persistante complexité minérale.

    289,00