Catégorie : Bordeaux

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  • Château Lynch-Moussas, Pauillac

    2021

    Domaine :
    Le Château Lynch-Moussas, Grand Cru Classé de 1855, se situe à Pauillac, au cœur du Médoc. Propriété de la famille Castéja, il associe tradition bordelaise et précision moderne.

    Cuvée :
    Le millésime 2021 du Château Lynch-Moussas se distingue par son équilibre et sa fraîcheur. Ce vin illustre parfaitement la finesse du Cabernet Sauvignon sur les grands terroirs de Pauillac.

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    35,00 
  • Château Palmer, Alter Ego, Margaux

    2002

    Une particularité de Château Palmer est sa forte proportion de Merlot sur une AOC plutôt portée par le Cabernet Sauvignon. Une conversion en biodynamie a été entamée en 2008.

    110,00 
  • Château Lafite Rothschild, Pauillac

    1965

    Château Lafite Rothschild, Premier Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, est une référence absolue parmi les grands vins du Médoc. Son vignoble, planté majoritairement en cabernet-sauvignon, repose sur un terroir de graves fines sur sous-sol calcaire, garantissant finesse et longévité. Le millésime 1965, issu d’un assemblage traditionnel et d’un élevage prolongé en barriques de chêne, reflète une année au climat difficile, où le savoir-faire du domaine a permis de préserver l’équilibre. Aujourd’hui, ce vin présente une structure assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué mêlant fruits secs, tabac, cèdre et notes tertiaires. Un Pauillac ancien au style classique et élégant.

    390,00 
  • Château Cos d’Estournel, Saint-Estèphe

    2004

    Grand Vin de Cos d’Estournel, incroyablement réussi sur 2004, millésime classique typiquement bordelais, parfait aujourd’hui

    179,00 
  • Château Léoville Las Cases, Saint-Julien Grand Vin du Marquis de Léoville

    2004

    Grand Vin de Léoville, l’un des plus beaux crus sur 2004, millésime classique typiquement bordelais, parfait aujourd’hui

    239,00 
  • Château Beychevelle, Saint-Julien

    1966

    Le Château Beychevelle, classé Quatrième Grand Cru Classé dans l’appellation Saint-Julien, puise ses origines jusqu’en 1565 et règne sur un prestigieux terroir de graves profondes, typiques de la rive gauche bordelaise. Propriété du groupe Grands Millésimes de France — détenu conjointement par Castel et Suntory — il se distingue par un encépagement classique composé principalement de Cabernet Sauvignon (≈60 %), Merlot (≈35 %) et Petit Verdot (≈5 %). La millésime 1966, fruit d’un millésime traditionnel, révèle aujourd’hui un caractère élégant et raffiné, encore marqué par une belle structure, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cèdre et une persistante complexité minérale.

    289,00