Catégorie : Bordeaux

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  • Jean-Marie Guffens au Château Closiot, Bordeaux C de Sec

    2020

    Retrouvez la magie et la minéralité des grands vins blancs de ce vigneron au talent incroyable, rendu célébre par ses Macon-Pierreclos au Domaine Guffens Heynen

    31,95 
  • Domaine de Chevalier Blanc – Pessac-Léognan

    2020

    Le Domaine de Chevalier, situé à Léognan au cœur des Graves, est mentionné dès le XVIIIᵉ siècle. Longtemps considéré comme un “cru caché” en raison de son emplacement discret au milieu de la forêt, il a acquis au fil du temps une réputation d’excellence.

    108,00 
  • Château Mouton-Rothschild

    1971

    Château Mouton Rothschild, Premier Grand Cru Classé depuis 1973, est l’un des joyaux du Médoc, réputé pour la puissance et la richesse de ses vins. Son vignoble, situé sur des croupes de graves profondes, est dominé par le cabernet-sauvignon, complété par le merlot, le cabernet-franc et le petit verdot. Le millésime 1971, marqué par une météo contrastée et des vendanges relativement précoces, a produit des vins souples et élégants, moins concentrés que les grandes années. Vinifié selon les méthodes traditionnelles du domaine et élevé en barriques neuves, il offre aujourd’hui une bouche assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué mêlant fruits secs, cuir et notes épicées. Un Pauillac raffiné, reflet d’un millésime discret mais charmant.

    399,00 
  • Château Beychevelle, Saint-Julien

    1966

    Le Château Beychevelle, classé Quatrième Grand Cru Classé dans l’appellation Saint-Julien, puise ses origines jusqu’en 1565 et règne sur un prestigieux terroir de graves profondes, typiques de la rive gauche bordelaise. Propriété du groupe Grands Millésimes de France — détenu conjointement par Castel et Suntory — il se distingue par un encépagement classique composé principalement de Cabernet Sauvignon (≈60 %), Merlot (≈35 %) et Petit Verdot (≈5 %). La millésime 1966, fruit d’un millésime traditionnel, révèle aujourd’hui un caractère élégant et raffiné, encore marqué par une belle structure, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cèdre et une persistante complexité minérale.

    289,00