8 résultats affichésTrié du plus récent au plus ancien
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Château Rayne Vigneau, madame de Rayne, Sauterne
199735,00 €Château de Rayne Vigneau, Premier Grand Cru Classé de 1855, est l’un des domaines historiques de Sauternes. Son vignoble de 84 hectares repose sur des sols de graves et d’argiles sableuses riches en pierres semi-précieuses, un terroir réputé pour favoriser la pourriture noble. La cuvée Madame de Rayne rend hommage à Catherine de Rayne, qui fit entrer le domaine dans sa lignée au XVIIᵉ siècle. Issu de sémillon majoritaire, complété par le sauvignon et la muscadelle, ce vin est récolté par tries successives de raisins botrytisés et élevé en barriques. Le millésime 1997, exceptionnel à Sauternes, a produit des vins riches et opulents. Aujourd’hui, il révèle une texture onctueuse, un équilibre remarquable et un bouquet complexe de miel, fruits confits et épices douces.
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Château Beychevelle, Saint-Julien
1978144,00 €Le Château Beychevelle, fondé en 1565 et classé quatrième grand cru en 1855, est une référence historique de Saint-Julien, connu pour son élégance constante. Implanté sur des graves profondes, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot, travaillé avec exigence. Le millésime 1978, aujourd’hui proche de maturité, offre une expérience nuancée : structuré sans être sévère, légèrement sucré, souple, avec des tanins encore présents, mais adoucis. Le nez, révélateur d’un vin évolué, affiche des notes de fruits mûrs, d’épices et de bois délicat, tandis que la bouche reste harmonieuse et savoureuse. Une bouteille représentative de l’équilibre classique des grands Médoc à un âge avancé.
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Château Pape Clément, Pessac-Leognan
1967159,00 €Château Pape Clément, l’un des plus anciens crus de Bordeaux, produit du vin depuis le XIIIᵉ siècle. Situé à Pessac-Léognan, son vignoble repose sur des graves argilo-sableuses mêlées à un sous-sol calcaire, idéal pour le cabernet-sauvignon et le merlot, complétés par le cabernet-franc et le petit verdot. Le millésime 1967, marqué par des conditions climatiques variables, a donné des vins moins puissants mais élégants et raffinés. Vinifié dans le respect des méthodes traditionnelles et élevé en barriques de chêne, il présente aujourd’hui une texture souple, des tanins fondus et un bouquet évolué aux notes de fruits secs, de cuir et de tabac blond. Un Pape Clément ancien, délicat et patiné.
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Château Margaux, Margaux
1977269,00 €Château Margaux, Premier Grand Cru Classé en 1855, figure parmi les domaines les plus prestigieux du Médoc. Son vignoble repose sur des croupes de graves fines et profondes, propices à la finesse et à la longévité de ses vins, avec un encépagement dominé par le cabernet-sauvignon, complété par le merlot, le cabernet-franc et le petit verdot. Le millésime 1977, marqué par une météo difficile et des vendanges pluvieuses, a donné des vins moins concentrés, mais équilibrés et élégants grâce au savoir-faire du domaine. Aujourd’hui, ce Margaux ancien exprime une texture souple, des tanins fondus et un bouquet évolué de fruits rouges, tabac et notes de sous-bois. Un vin raffiné, témoin d’un millésime délicat.
