Catégorie : Bordeaux

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  • Château Beychevelle, Saint Julien

    1982

    Un grand cru de la région de Saint-Julien pour des occasions spéciales.

    215,00 
  • Château Pape Clément

    1967

    Château Pape Clément, l’un des plus anciens crus de Bordeaux, produit du vin depuis le XIIIᵉ siècle. Situé à Pessac-Léognan, son vignoble repose sur des graves argilo-sableuses mêlées à un sous-sol calcaire, idéal pour le cabernet-sauvignon et le merlot, complétés par le cabernet-franc et le petit verdot. Le millésime 1967, marqué par des conditions climatiques variables, a donné des vins moins puissants mais élégants et raffinés. Vinifié dans le respect des méthodes traditionnelles et élevé en barriques de chêne, il présente aujourd’hui une texture souple, des tanins fondus et un bouquet évolué aux notes de fruits secs, de cuir et de tabac blond. Un Pape Clément ancien, délicat et patiné.

    139,00 
  • Château Lynch-Bages, Pauillac

    1982

    Château Lynch-Bages, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac en 1855, s’est forgé une réputation de cru bien au-delà de son rang grâce à la puissance et la régularité de ses vins. Implanté sur des croupes de graves garonnaises, le vignoble est dominé par le cabernet-sauvignon, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1982, marqué par des conditions climatiques idéales, est considéré comme l’un des plus grands du siècle à Bordeaux. À Lynch-Bages, il a donné un vin ample, riche et puissant, vinifié de manière traditionnelle et élevé longuement en barriques. Aujourd’hui, il se présente avec une texture dense, des tanins polis et une complexité aromatique exceptionnelle. Un Pauillac mythique, taillé pour la garde

    299,00