Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape
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Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape
2009
Catégories : Châteauneuf-du-Pape, Rhône
Grand Vin du mythique Château de Beaucastel, sur un millésime affiné rare.
149,00 €
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Description du produit
30% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah, 10% cinsault. Près de 70 hectares de vignes de différentes générations, cultivés en bio depuis des décennies. Sol de molasse marine du miocène, recouvert par un diluvium alpin. Terroir unique de galets roulés, héritage du Rhône, situé à la pointe nord de l’appellation. Vinification des cépages séparément, puis vieillissement en foudres de chêne pendant un an. Les 20% de cépages divers (vaccarese, counoise, muscardin, terret noir) assemblés aux classiques mourvèdre, grenache, syrah, et cinsault donnent au Château de Beaucastel rouge ce caractère unique, qui en fait un des meilleurs vins rouges méridionaux. Bénéficiant d’une incroyable palette aromatique et d’une prise de bois au juste niveau, ce vin dense et harmonieux est l’expression d’un savoir faire unique, cultivé de génération en génération par la Famille Perrin, selon une philosophie respectueuse de la nature: agriculture biologique depuis les années 1950, biodynamie depuis 1974… Garde sur 30 ans.
Le millésime 2009, au caractère très solaire a donné naissance à un Châteauneuf-du-Pape monumental, presque noir, qu’il a fallu laisser en cave impérativement les premières années. Ayant trouvé son équilibre, il s’exprime parfaitement aujourd’hui, sur des saveurs de fruit mûr et de chocolat, mais a encore beaucoup de chemin à parcourir avant d’atteindre son apogée. Un vin éclatant, avec une finesse de tannins impressionnante, noté 18/20 par Bettane et Desseauve. Un futur très grand!
The Vendor
- Nom de la boutique : Divino Mundi à Chilly
- Vendeur : Tatiana Toutain
- 5.00 de note sur 2 commentaires
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