Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Classement | Grand cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Etat de l'étiquette | Bon |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Château Fombrauge est l’un des plus anciens domaines de Saint-Émilion, dont l’histoire remonte au XVIᵉ siècle. Situé sur un terroir mêlant argilo-calcaire et molasse, il bénéficie d’une diversité géologique rare dans l’appellation. Le vignoble, majoritairement planté en merlot, complété par cabernet-franc et cabernet-sauvignon, est conduit avec une attention particulière à la maturité optimale des raisins. Le millésime 1977, issu d’une vinification traditionnelle et d’un élevage en barriques, exprime aujourd’hui des tanins fondus et une texture assagie. Les arômes évolués mêlent fruits mûrs, sous-bois et notes épicées, reflétant le style souple et élégant des Saint-Émilion à maturité avancée.
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Château Fombrauge, situé à l’est de Saint-Émilion, est l’une des plus anciennes propriétés viticoles de la région, avec des origines documentées au XVIᵉ siècle. Son nom provient du terme « fombroge », évoquant une source ombragée présente sur le site. La propriété couvre environ 58 hectares, ce qui en fait l’un des plus vastes vignobles de l’appellation. Le terroir se compose d’un socle argilo-calcaire caractéristique du plateau de Saint-Émilion, complété par des sols de molasse du Fronsadais, offrant à la fois puissance et finesse aux vins. L’encépagement est dominé par le merlot (environ 70 %), accompagné de cabernet-franc et de cabernet-sauvignon. Les vignes, âgées en moyenne de plusieurs décennies, sont conduites avec soin pour optimiser la maturité et la concentration des baies. Les vinifications se font en cuves bois ou inox thermorégulées, suivies d’un élevage en barriques de chêne français, dont une partie en bois neuf selon le millésime. Depuis son acquisition par Bernard Magrez dans les années 1990, le domaine a bénéficié d’investissements importants, tout en conservant son identité historique. Château Fombrauge est aujourd’hui classé Grand Cru Classé de Saint-Émilion et se distingue par des vins alliant structure, richesse aromatique et potentiel de garde.
Le millésime 1977 de Château Fombrauge est issu d’un assemblage traditionnel dominé par le merlot, complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon. Les raisins, récoltés à la main, proviennent de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires et de molasse, conférant au vin structure et fraîcheur. La vinification, menée dans le respect des méthodes de l’époque, a été suivie d’un élevage en barriques de chêne, avec une proportion modérée de bois neuf. Après plus de quarante ans, ce vin présente une robe tuilée, caractéristique de son âge, et un bouquet évolué marqué par des notes de fruits rouges confits, de sous-bois, de cuir et d’épices douces. En bouche, la structure tannique s’est assouplie, laissant place à une texture souple et équilibrée. L’acidité, encore perceptible, apporte de la vivacité à l’ensemble. La finale, de longueur moyenne, conserve une empreinte aromatique élégante et persistante. Ce 1977 illustre un style sobre et harmonieux, typique des Saint-Émilion anciens, à apprécier pour son authenticité et la patine que lui a apportée le temps.
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Classement | Grand cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Etat de l'étiquette | Bon |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Château Haut-Batailley, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, appartient à l’histoire viticole du Médoc. Issu d’un terroir de graves profondes typique de l’appellation, le vignoble est planté majoritairement en cabernet-sauvignon, complété par merlot et cabernet-franc. Le millésime 1984, élaboré dans un contexte climatique exigeant, illustre le savoir-faire du domaine pour produire des vins équilibrés. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en barriques de chêne français, il offre aujourd’hui une structure assagie, des tanins fondus et un profil aromatique évolué, mêlant fruits noirs mûrs, notes boisées et nuances de sous-bois. Un Pauillac discret mais harmonieux, représentatif de son époque.
Château Mouton Rothschild, Premier Grand Cru Classé depuis 1973, est l’un des noms les plus prestigieux du Médoc. Son vignoble de 90 hectares, situé sur des croupes de graves profondes, est dominé par le cabernet-sauvignon, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1970, marqué par des conditions climatiques favorables, a donné des vins puissants et structurés, promis à une grande garde. Vinifié avec soin et élevé longuement en barriques neuves, ce Mouton Rothschild présente aujourd’hui une matière assagie, des tanins fondus et un bouquet complexe où se mêlent cassis, tabac, cuir et notes épicées. Un Pauillac noble et raffiné, témoin d’un millésime classique.
Le Château Beauséjour s’établit sur l’appellation Puisseguin-Saint-Émilion, au cœur de la rive droite bordelaise. Situé sur un terroir argilo-calcaire typique du secteur, il s’inscrit dans une tradition viticole ancienne et produit des vins structurés, fidèles à l’expression du Merlot. Le millésime 2000, récolté dans des conditions climatiques idéales, offre un équilibre remarquable entre maturité du fruit, trame tannique fondue et fraîcheur préservée. Vinifié dans un style classique, il incarne parfaitement la typicité du cru : un vin solide, sans excès, qui s’est patiné avec le temps tout en conservant une belle tenue.
Château Lynch-Bages, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac en 1855, est un domaine emblématique de la rive gauche, réputé pour la puissance et la constance de ses vins. Situé sur des croupes de graves profondes, son vignoble est planté en cabernet-sauvignon majoritaire, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1964, marqué par un été chaud et des vendanges hâtives, a donné des vins charnus mais à évolution rapide. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en barriques, il offre aujourd’hui une structure assouplie, des tanins fondus et un bouquet évolué de fruits secs, tabac, cuir et notes de sous-bois. Un Pauillac ancien, témoin d’un millésime généreux.
Le Château Beychevelle, classé Quatrième Grand Cru Classé dans l’appellation Saint-Julien, puise ses origines jusqu’en 1565 et règne sur un prestigieux terroir de graves profondes, typiques de la rive gauche bordelaise. Propriété du groupe Grands Millésimes de France — détenu conjointement par Castel et Suntory — il se distingue par un encépagement classique composé principalement de Cabernet Sauvignon (≈60 %), Merlot (≈35 %) et Petit Verdot (≈5 %). La millésime 1966, fruit d’un millésime traditionnel, révèle aujourd’hui un caractère élégant et raffiné, encore marqué par une belle structure, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cèdre et une persistante complexité minérale.
Le Château Beauséjour s’établit sur l’appellation Puisseguin-Saint-Émilion, au cœur de la rive droite bordelaise. Situé sur un terroir argilo-calcaire typique du secteur, il s’inscrit dans une tradition viticole ancienne et produit des vins structurés, fidèles à l’expression du Merlot. Le millésime 2000, récolté dans des conditions climatiques idéales, offre un équilibre remarquable entre maturité du fruit, trame tannique fondue et fraîcheur préservée. Vinifié dans un style classique, il incarne parfaitement la typicité du cru : un vin solide, sans excès, qui s’est patiné avec le temps tout en conservant une belle tenue.
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