Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Etat de l'étiquette | Moyen |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Château Saint-Georges, Saint-Emilion
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Château Saint-Georges, Saint-Emilion
1976
Catégories : Bordeaux, Saint-Emilion
Château Saint-Georges est une propriété historique située sur la commune de Saint-Georges-Saint-Émilion, sur un terroir argilo-calcaire typique de la rive droite. Son vignoble, dominé par le merlot, complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon, produit des vins réputés pour leur souplesse et leur équilibre. Le millésime 1976, marqué par un été chaud et sec, a donné des vins puissants et concentrés dans leur jeunesse, portés par une trame tannique ferme. Vinifié dans la tradition bordelaise et élevé en barriques de chêne, ce Saint-Georges présente aujourd’hui une matière assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué de fruits rouges compotés, de tabac et de sous-bois. Un vin ancien, témoin du style chaleureux des millésimes solaires.
78,00 €
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Description du produit
Le Domaine
Château Saint-Georges est l’un des domaines emblématiques de l’appellation Saint-Georges-Saint-Émilion, située dans le prolongement naturel du plateau de Saint-Émilion. La propriété s’étend sur environ 45 hectares autour d’un château néoclassique du XVIIIᵉ siècle, au cœur d’un paysage viticole d’exception. Le terroir repose sur des sols argilo-calcaires, parfois mêlés d’éboulis graveleux, qui offrent des conditions idéales pour la culture du merlot, cépage dominant (près de 80 %), complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon. Ces sols confèrent aux vins une combinaison de rondeur, de finesse et de structure. La conduite du vignoble repose sur des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles. La vinification s’opère en cuves béton ou inox, avec une extraction douce, puis le vin est élevé en barriques de chêne pendant 12 à 18 mois, dont une part en bois neuf. L’identité de Château Saint-Georges s’inscrit dans la tradition des crus de la rive droite : des vins accessibles dans leur jeunesse, mais capables de vieillir avec élégance, alliant charme aromatique et équilibre structurel. Ce profil constant, conjugué à un terroir privilégié, confère au domaine une notoriété solide auprès des amateurs de Saint-Émilion.
Le Vin – Château Saint-Georges 1976
Le millésime 1976 de Château Saint-Georges est issu d’un assemblage dominé par le merlot, complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon. L’année fut marquée par une canicule estivale, qui entraîna une forte concentration des raisins et des vendanges précoces. Les baies récoltées présentaient une richesse naturelle élevée mais aussi des tanins fermes, caractéristiques des millésimes solaires. La vinification, traditionnelle, fut suivie d’un élevage en barriques de chêne d’une durée d’environ 12 à 18 mois. Aujourd’hui, après près de cinquante ans, ce 1976 arbore une robe grenat tuilée aux reflets bruns. Le bouquet exprime des notes évoluées de fruits rouges compotés, de pruneau, de tabac blond, de cuir et de sous-bois. En bouche, la structure initialement ferme s’est assagie, les tanins sont fondus et la texture est désormais souple et veloutée. L’acidité encore présente assure une certaine fraîcheur, et la finale, de longueur moyenne, s’achève sur des nuances épicées et terreuses. Ce 1976 illustre parfaitement le style d’un grand millésime chaud de la rive droite : richesse initiale, robustesse dans sa jeunesse, et aujourd’hui une patine harmonieuse qui en fait un vin de mémoire, apprécié pour sa finesse et son authenticité.
The Vendor
- Nom de la boutique : Je veux ce vin
- Vendeur : PHILIPPE ROY
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Château Calon-Ségur, Saint Estephe
1938389,00 €Château Calon‑Ségur, classé Troisième Grand Cru de Saint‑Estèphe depuis 1855, est réputé pour ses vins structurés, élégants et puissants, nés sur un terroir graveleux profond et travaillés avec rigueur. Le millésime 1938 témoigne aujourd’hui d’une maturité profonde : issu d’un assemblage historique (cabernet‑sauvignon, merlot, cabernet‑franc, petit verdot), il se caractérise par une texture veloutée, des arômes évolués de sous-bois, d’épices et de fruits très mûrs, avec des tannins fondus. Ce vin ancien incarne la sérénité et la structure harmonieuse que peuvent offrir les grands vins de garde de Saint‑Estèphe à leur apogée.
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Château Beauséjour, Puisseguin-Saint-Emilion
200069,00 €Le Château Beauséjour s’établit sur l’appellation Puisseguin-Saint-Émilion, au cœur de la rive droite bordelaise. Situé sur un terroir argilo-calcaire typique du secteur, il s’inscrit dans une tradition viticole ancienne et produit des vins structurés, fidèles à l’expression du Merlot. Le millésime 2000, récolté dans des conditions climatiques idéales, offre un équilibre remarquable entre maturité du fruit, trame tannique fondue et fraîcheur préservée. Vinifié dans un style classique, il incarne parfaitement la typicité du cru : un vin solide, sans excès, qui s’est patiné avec le temps tout en conservant une belle tenue.
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Château Beychevelle, Saint-Julien
1978144,00 €Le Château Beychevelle, fondé en 1565 et classé quatrième grand cru en 1855, est une référence historique de Saint-Julien, connu pour son élégance constante. Implanté sur des graves profondes, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot, travaillé avec exigence. Le millésime 1978, aujourd’hui proche de maturité, offre une expérience nuancée : structuré sans être sévère, légèrement sucré, souple, avec des tanins encore présents, mais adoucis. Le nez, révélateur d’un vin évolué, affiche des notes de fruits mûrs, d’épices et de bois délicat, tandis que la bouche reste harmonieuse et savoureuse. Une bouteille représentative de l’équilibre classique des grands Médoc à un âge avancé.
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Château Bouscaut, Pessac-Leognan
198184,00 €Château Bouscaut est un Cru Classé de Graves, implanté à Cadaujac, dans l’appellation Pessac-Léognan. Propriété de la famille Lurton depuis 1979, il s’appuie sur un terroir argilo-calcaire aux graves garonnaises, planté majoritairement en merlot, cabernet-sauvignon et malbec, avec une partie en blanc (sémillon et sauvignon). Le millésime 1981 incarne la signature classique du domaine : issu d’une vinification traditionnelle et d’un élevage en barriques françaises, il offre aujourd’hui une structure équilibrée, des tanins fondus et une expression mûre de fruits rouges confits, d’épices et de sous-bois. Une bouteille représentative du style raffiné et pourquoi pas discret, des grands rouges de Graves arrivés à maturité.
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Château Fombrauge, Saint Emilion
1977119,00 €Château Fombrauge est l’un des plus anciens domaines de Saint-Émilion, dont l’histoire remonte au XVIᵉ siècle. Situé sur un terroir mêlant argilo-calcaire et molasse, il bénéficie d’une diversité géologique rare dans l’appellation. Le vignoble, majoritairement planté en merlot, complété par cabernet-franc et cabernet-sauvignon, est conduit avec une attention particulière à la maturité optimale des raisins. Le millésime 1977, issu d’une vinification traditionnelle et d’un élevage en barriques, exprime aujourd’hui des tanins fondus et une texture assagie. Les arômes évolués mêlent fruits mûrs, sous-bois et notes épicées, reflétant le style souple et élégant des Saint-Émilion à maturité avancée.
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Chateau Latour, Pauillac
2011750,00 €Château Latour, Premier Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, est l’un des domaines les plus prestigieux du Médoc. Son vignoble, situé sur l’emblématique « Enclos » de 47 hectares entourant le château, repose sur des graves profondes avec un sous-sol argileux, conférant puissance et longévité aux vins. Le millésime 2011, issu d’un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot, reflète un style classique et précis. Vinifié avec l’exigence propre à Latour et élevé en barriques de chêne neuf, il présente une structure dense, des tanins racés et une grande fraîcheur. Un Pauillac d’équilibre et d’élégance, bâti pour la garde.
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Château Filhot, Sauterne
1959180,00 €Château Filhot, Second Cru Classé de Sauternes depuis 1855, est l’un des plus anciens et prestigieux domaines de l’appellation, fondé en 1709. Implanté sur un terroir de graves sablo-argileuses, il est principalement planté en sémillon, complété par sauvignon et muscadelle. Les vendanges manuelles par tries successives permettent de sélectionner les raisins atteints de botrytis cinerea, gage de concentration et d’équilibre. Le millésime 1959 est reconnu comme exceptionnel dans la région, offrant des vins riches, harmonieux et d’une grande longévité. Aujourd’hui, cette bouteille exprime une complexité aromatique marquée par le miel, les fruits confits, les épices et des nuances de cire d’abeille, avec une texture onctueuse et une finale persistante.
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