Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Etat de l'étiquette | Moyen |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Château Saint-Georges, Saint-Emilion
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Château Saint-Georges, Saint-Emilion
1976
Catégories : Bordeaux, Saint-Emilion
Château Saint-Georges est une propriété historique située sur la commune de Saint-Georges-Saint-Émilion, sur un terroir argilo-calcaire typique de la rive droite. Son vignoble, dominé par le merlot, complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon, produit des vins réputés pour leur souplesse et leur équilibre. Le millésime 1976, marqué par un été chaud et sec, a donné des vins puissants et concentrés dans leur jeunesse, portés par une trame tannique ferme. Vinifié dans la tradition bordelaise et élevé en barriques de chêne, ce Saint-Georges présente aujourd’hui une matière assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué de fruits rouges compotés, de tabac et de sous-bois. Un vin ancien, témoin du style chaleureux des millésimes solaires.
78,00 €
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Description du produit
Le Domaine
Château Saint-Georges est l’un des domaines emblématiques de l’appellation Saint-Georges-Saint-Émilion, située dans le prolongement naturel du plateau de Saint-Émilion. La propriété s’étend sur environ 45 hectares autour d’un château néoclassique du XVIIIᵉ siècle, au cœur d’un paysage viticole d’exception. Le terroir repose sur des sols argilo-calcaires, parfois mêlés d’éboulis graveleux, qui offrent des conditions idéales pour la culture du merlot, cépage dominant (près de 80 %), complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon. Ces sols confèrent aux vins une combinaison de rondeur, de finesse et de structure. La conduite du vignoble repose sur des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles. La vinification s’opère en cuves béton ou inox, avec une extraction douce, puis le vin est élevé en barriques de chêne pendant 12 à 18 mois, dont une part en bois neuf. L’identité de Château Saint-Georges s’inscrit dans la tradition des crus de la rive droite : des vins accessibles dans leur jeunesse, mais capables de vieillir avec élégance, alliant charme aromatique et équilibre structurel. Ce profil constant, conjugué à un terroir privilégié, confère au domaine une notoriété solide auprès des amateurs de Saint-Émilion.
Le Vin – Château Saint-Georges 1976
Le millésime 1976 de Château Saint-Georges est issu d’un assemblage dominé par le merlot, complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon. L’année fut marquée par une canicule estivale, qui entraîna une forte concentration des raisins et des vendanges précoces. Les baies récoltées présentaient une richesse naturelle élevée mais aussi des tanins fermes, caractéristiques des millésimes solaires. La vinification, traditionnelle, fut suivie d’un élevage en barriques de chêne d’une durée d’environ 12 à 18 mois. Aujourd’hui, après près de cinquante ans, ce 1976 arbore une robe grenat tuilée aux reflets bruns. Le bouquet exprime des notes évoluées de fruits rouges compotés, de pruneau, de tabac blond, de cuir et de sous-bois. En bouche, la structure initialement ferme s’est assagie, les tanins sont fondus et la texture est désormais souple et veloutée. L’acidité encore présente assure une certaine fraîcheur, et la finale, de longueur moyenne, s’achève sur des nuances épicées et terreuses. Ce 1976 illustre parfaitement le style d’un grand millésime chaud de la rive droite : richesse initiale, robustesse dans sa jeunesse, et aujourd’hui une patine harmonieuse qui en fait un vin de mémoire, apprécié pour sa finesse et son authenticité.
The Vendor
- Nom de la boutique : Je veux ce vin
- Vendeur : PHILIPPE ROY
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Château Haut-Batailley, Pauillac
1984119,00 €Château Haut-Batailley, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, appartient à l’histoire viticole du Médoc. Issu d’un terroir de graves profondes typique de l’appellation, le vignoble est planté majoritairement en cabernet-sauvignon, complété par merlot et cabernet-franc. Le millésime 1984, élaboré dans un contexte climatique exigeant, illustre le savoir-faire du domaine pour produire des vins équilibrés. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en barriques de chêne français, il offre aujourd’hui une structure assagie, des tanins fondus et un profil aromatique évolué, mêlant fruits noirs mûrs, notes boisées et nuances de sous-bois. Un Pauillac discret mais harmonieux, représentatif de son époque.
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Clos Nicrosi, Coteaux du Cap Corse
1990134,00 €Clos Nicrosi, domaine historique du Cap Corse, est réputé pour ses vins de caractère, issus de cépages autochtones cultivés sur des coteaux escarpés dominant la mer Tyrrhénienne. La propriété, familiale depuis le XIXᵉ siècle, bénéficie d’un terroir schisteux et d’un microclimat frais, marqué par l’influence maritime. Le vignoble, conduit en agriculture raisonnée, met en avant des variétés locales comme le niellucciu, le vermentinu ou encore le muscat. Le millésime 1990, marqué par une grande maturité des raisins, a produit des vins concentrés et équilibrés. Ce Clos Nicrosi exprime aujourd’hui une texture assagie, des tanins fondus et un bouquet complexe de fruits noirs confits, d’épices et de garrigue, traduisant l’identité unique du Cap Corse.
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Château Beychevelle, Saint-Julien
1978169,00 €Le Domaine et la Cuvée : Le Château Beychevelle, Quatrième Grand Cru Classé de l’appellation Saint‑Julien, tient ses origines du XVIᵉ siècle et repose sur des graves garonnaises profondes qui structurent son expression classique et élégante. Propriété du groupe Grands Millésimes de France (Castel et Suntory), il s’appuie sur un encépagement traditionnel dominé par le Cabernet Sauvignon (~60 %), accompagné de Merlot (~31 %), Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 1978, marqué par un climat capricieux sauvé par un automne ensoleillé, livre aujourd’hui un vin délicat et équilibré, riche en tannins maîtrisés, séduit par des arômes de fruits et d’épices dans un style élégant et raffiné.
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Château Léoville Poyferré, Saint Julien
1976134,00 €Château Léoville Poyferré, Deuxième Grand Cru Classé de Saint-Julien depuis 1855, incarne l’élégance et la constance des grands vins du Médoc. Situé sur un terroir de graves profondes mêlées d’argiles, le vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1976, marqué par un été particulièrement chaud et sec, a produit des vins concentrés et puissants, dotés d’une trame tannique ferme. Vinifié selon les méthodes traditionnelles et élevé en barriques de chêne, il présente aujourd’hui une structure assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué mêlant fruits confits, cuir, tabac et sous-bois. Un Saint-Julien ancien, témoin d’un millésime solaire.
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Château Beychevelle, Saint Julien
1978159,00 €Le Château Beychevelle, fondé en 1565 et classé quatrième grand cru en 1855, est une référence historique de Saint-Julien, connu pour son élégance constante. Implanté sur des graves profondes, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot, travaillé avec exigence. Le millésime 1978, aujourd’hui proche de maturité, offre une expérience nuancée : structuré sans être sévère, légèrement sucré, souple, avec des tanins encore présents, mais adoucis. Le nez, révélateur d’un vin évolué, affiche des notes de fruits mûrs, d’épices et de bois délicat, tandis que la bouche reste harmonieuse et savoureuse. Une bouteille représentative de l’équilibre classique des grands Médoc à un âge avancé.
Produits similaires
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Chateau Latour, Pauillac
2011750,00 €Château Latour, Premier Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, est l’un des domaines les plus prestigieux du Médoc. Son vignoble, situé sur l’emblématique « Enclos » de 47 hectares entourant le château, repose sur des graves profondes avec un sous-sol argileux, conférant puissance et longévité aux vins. Le millésime 2011, issu d’un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot, reflète un style classique et précis. Vinifié avec l’exigence propre à Latour et élevé en barriques de chêne neuf, il présente une structure dense, des tanins racés et une grande fraîcheur. Un Pauillac d’équilibre et d’élégance, bâti pour la garde.
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Château Mouton-Rothschild, Pauillac
1970499,00 €Château Mouton Rothschild, Premier Grand Cru Classé depuis 1973, est l’un des noms les plus prestigieux du Médoc. Son vignoble de 90 hectares, situé sur des croupes de graves profondes, est dominé par le cabernet-sauvignon, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1970, marqué par des conditions climatiques favorables, a donné des vins puissants et structurés, promis à une grande garde. Vinifié avec soin et élevé longuement en barriques neuves, ce Mouton Rothschild présente aujourd’hui une matière assagie, des tanins fondus et un bouquet complexe où se mêlent cassis, tabac, cuir et notes épicées. Un Pauillac noble et raffiné, témoin d’un millésime classique.
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Domaine Uchida, La Venus
2018200,00 €Le Domaine Uchida, installé à Margaux, est un micro-domaine créé par le vigneron japonais Kenji Uchida, qui s’attache à produire des vins naturels et singuliers. Sur un vignoble d’à peine deux hectares, conduit en biodynamie, les vignes de cabernet-sauvignon, merlot et cabernet-franc sont cultivées sans intrants chimiques et vendangées manuellement. La cuvée La Vénus est emblématique de cette approche : un vin naturel, vinifié en levures indigènes, sans intrants ni filtration, avec un soufre limité à la mise. Le millésime 2018, marqué par une maturité généreuse et un équilibre réussi à Bordeaux, a donné un vin à la fois dense et vibrant. Il se distingue aujourd’hui par une bouche énergique, des tanins fins et un bouquet mêlant fruits noirs mûrs, épices et une trame florale.
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