Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Un vermentinu corse structuré et complexe, élevé en fûts, alliant richesse aromatique et fraîcheur minérale.
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Fondé en 1968 par le baron Henry Louis de La Grange, le Domaine d’Alzipratu est situé à Zilia, en Balagne, au nord-ouest de la Corse. Depuis les années 1990, la famille Acquaviva conduit le domaine, qui s’étend sur environ 40 hectares. Les vignes, implantées entre mer et montagne, bénéficient d’un climat tempéré par les influences maritimes et montagnardes, notamment celles du Monte Grossu (1937 m). Le domaine met en valeur les cépages autochtones corses, tels que le vermentinu, cultivés sur des sols variés, allant du granit aux schistes. La viticulture y est pratiquée selon des méthodes respectueuses de l’environnement, avec une attention particulière portée à l’expression du terroir.
La cuvée Lume 2016 est élaborée à partir de vermentinu, cépage emblématique de la Corse. Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées, bénéficiant de l’influence du Monte Grossu. La vinification inclut une fermentation en fûts de chêne et d’acacia, suivie d’un élevage sur lies fines pendant 18 mois. Ce processus confère au vin une complexité aromatique et une structure équilibrée. Le Lume 2016 se distingue par sa richesse, sa fraîcheur et sa longueur en bouche, reflétant fidèlement le terroir de Calvi.
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Pays d'expédition: France
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Clos Nicrosi, domaine historique du Cap Corse, est réputé pour ses vins de caractère, issus de cépages autochtones cultivés sur des coteaux escarpés dominant la mer Tyrrhénienne. La propriété, familiale depuis le XIXᵉ siècle, bénéficie d’un terroir schisteux et d’un microclimat frais, marqué par l’influence maritime. Le vignoble, conduit en agriculture raisonnée, met en avant des variétés locales comme le niellucciu, le vermentinu ou encore le muscat. Le millésime 1990, marqué par une grande maturité des raisins, a produit des vins concentrés et équilibrés. Ce Clos Nicrosi exprime aujourd’hui une texture assagie, des tanins fondus et un bouquet complexe de fruits noirs confits, d’épices et de garrigue, traduisant l’identité unique du Cap Corse.
Clos Canarelli, situé à Tarabucetta près de Figari en Corse-du-Sud, est l’un des domaines les plus emblématiques de l’île. Dirigé par Yves Canarelli, il s’attache à valoriser les cépages autochtones corses sur un terroir de granite décomposé, travaillé en biodynamie. La cuvée Tarra d’Orasi blanc 2017, issue de vieilles vignes de vermentinu et de cépages insulaires oubliés, est vinifiée de manière naturelle, avec des fermentations en levures indigènes et un élevage long en foudres. Ce millésime solaire exprime un équilibre subtil entre ampleur, minéralité et fraîcheur. Aujourd’hui, il se distingue par une texture riche et un bouquet raffiné aux notes de fruits blancs, d’agrumes et d’herbes méditerranéennes. Un grand blanc corse de terroir, rare et recherché.
Le Domaine de Vaccelli, propriété familiale des Courrèges à Cognocoli-Monticchi, au sud d’Ajaccio, est l’un des grands noms de la viticulture corse. Conduit en bio, le vignoble s’étend sur des coteaux granitiques qui confèrent aux vins finesse et minéralité. La cuvée Granit 174 doit son nom à l’altitude de ses vignes, plantées de sciaccarellu, cépage emblématique de l’appellation Ajaccio. Le millésime 2018, marqué par un été chaud mais équilibré par des nuits fraîches, a permis une maturité optimale des raisins. Vinifié en levures indigènes et élevé en demi-muids, ce vin révèle une texture soyeuse, des tanins racés et un bouquet subtil de fruits rouges, d’épices et d’herbes du maquis. Un rouge corse racé et élégant.
Domaine : jeune domaine familial corse situé à Bonifacio, fondé par la famille Zuria, engagé dans une viticulture biologique et identitaire, travaillant exclusivement les cépages autochtones de l’île.
Cuvée : Initiale Blanc 2024, assemblage de cépages autochtones corses à dominante de Vermentinu, issu de sols calcaires, vinifié avec précision, élevage en foudres, style méditerranéen pur et tendu, aromatique florale et saline, bouche fraîche, texture ample et finale minérale.
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