Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Domaine de l’Aigle à Deux têtes – Bâtard-Vernambaud – Côtes du Jura
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Domaine de l’Aigle à Deux têtes – Bâtard-Vernambaud – Côtes du Jura
2023
Catégories : Côtes du Jura, Jura
Domaine : Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes, créé en 2005 par Henri Le Roy, ancien biologiste, s’étend sur 5 hectares à Vincelles dans le Jura. Conduit en biodynamie non certifiée, il pratique des vinifications en ouille, avec un minimum d’intrants.
Cuvée : Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes Bâtard-Vernambaud 2023, un 100 % Chardonnay de marnes bleues, vinifié en style bourguignon avec élevage en ouille. Il associe tension, amplitude et une personnalité unique.
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45,00 €
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Description du produit
Le Domaine
Depuis 2005, le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes illustre la nouvelle génération du Jura. Henri Le Roy, ancien biologiste, cultive environ 5 hectares sur Vincelles, près de Rotalier. Sa démarche repose sur une viticulture respectueuse, sans produits chimiques de synthèse. De plus, il vinifie en ouille pour préserver la pureté et la fraîcheur du Chardonnay. En effet, seuls de faibles apports de soufre sont réalisés à la mise en bouteille.
La Cuvée : Bâtard-Vernambaud 2022
Cette cuvée parcellaire provient d’un terroir marneux d’exception situé près de Grusse. Le Chardonnay, planté sur des sols riches en marnes bleues, donne naturellement de faibles rendements. Henri Le Roy vendange manuellement, puis élève le vin en fûts bourguignons selon la technique de l’ouillage. Ainsi, il évite toute oxydation et conserve tension et éclat.
Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes Bâtard-Vernambaud 2023 révèle un profil ample et minéral. Le nez s’ouvre sur des notes de pomme verte, de citron vert et de fleurs blanches. Des nuances d’amande grillée et de brioche apportent de la complexité. En bouche, la texture saline et élégante se prolonge par une finale tendue et persistante. Enfin, ce millésime affirme le caractère unique du Chardonnay jurassien vinifié en ouille.
Pays d'expédition: France
Prêt à expédier en 1 à 3 jours ouvrés
The Vendor
- Nom de la boutique : Winenex La Cave
- Vendeur : Laurent Ambrosini
- 5.00 de note sur 1 Commentaire
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Domaine Alzipratu – Iniziu – Calvi
201649,00 €Le Domaine
En Balagne, le Domaine d’Alzipratu couvre 40 hectares sur sols granitiques, entre mer et montagne. Depuis 2021, il est conduit en agriculture biologique par la famille Acquaviva.La Cuvée
Le Domaine d’Alzipratu Iniziu 2016 : un 100 % Niellucciu élevé en œuf béton et barriques, qui révèle densité, fraîcheur et identité corse.LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 350 EUROS D’ACHAT !
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Domaine Antoine Sanzay – La Haye Dampierre – Saumur-Champigny
202229,00 €Domaine : Installé à Varrains, au cœur de Saumur-Champigny, le Domaine Antoine Sanzay incarne aujourd’hui une référence incontournable de la Loire. Depuis 2014, Antoine cultive ses vignes en bio avec exigence et précision.
Cuvée : La cuvée La Haye Dampierre 2022, un Cabernet Franc de terroir, vinifié avec levures indigènes et élevé en fûts. Il associe fraîcheur, structure et élégance.
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Domaine Paradella – Patrimonio
202247,00 €Domaine : domaine confidentiel situé en Corse, cultivé en agriculture biologique, engagé dans la valorisation des cépages autochtones et d’un terroir insulaire unique, à l’origine de vins d’une grande pureté.
Cuvée : Paradella rouge 2022, 100% niellucciu sur sols argilo-calcaire, vinification en levures indigènes, 18 mois d’élevage en barriques neuves, millésime solaire et équilibré, nez de cerise noire, d’herbes du maquis et d’épices douces, bouche souple, fraîche et épicée, tannins fins, finale saline et persistante.
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Domaine Zuria – Spinella – IGP Ile de Beauté
202265,00 €Domaine : jeune domaine familial corse situé à Bonifacio, fondé par la famille Zuria, engagé dans une viticulture biologique et identitaire, travaillant exclusivement les cépages autochtones de l’île.
Cuvée : cuvée parcellaire rouge issue d’un terroir calcaire, assemblage de cépages autochtones corses, vinification parcellaire précise, élevage en foudres, style méditerranéen élégant, nez de fruits rouges mûrs, d’épices et de garrigue, bouche soyeuse, belle fraîcheur, tanins fins, finale longue.
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Jean-Michel Gerin – La Landonne, Côte-Rôtie
2023195,00 €Domaine
Ancré à Ampuis depuis plusieurs générations, le Domaine Jean-Michel Gérin s’est imposé comme l’un des noms majeurs de la Côte-Rôtie grâce à un travail minutieux sur les lieux-dits les plus prestigieux de l’appellation.
Cuvée
La Landonne 2023 du Domaine Jean-Michel Gérin est une cuvée issue du lieu-dit le plus emblématique de Côte-Rôtie. Dès l’introduction, La Landonne 2023 s’impose comme une expression précise d’un terroir mythique, planté exclusivement en Syrah et réputé pour la puissance et la profondeur de ses vins. Cette cuvée représente l’un des travaux les plus aboutis du domaine sur les grands coteaux d’Ampuis.
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Maison Joseph Drouhin – Beaune 1er Cru Clos des Mouches
2011179,00 €Le Domaine
Fondée en 1880 à Beaune, la Maison Joseph Drouhin est une figure incontournable des vins de Bourgogne. Restée familiale, elle est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération.La Cuvée
Le Clos des Mouches 2011 : cuvée mythique de la maison, un Beaune 1er Cru de grande élégance, vieilli dans les caves historiques de Beaune et aujourd’hui arrivé à maturité.PROVENANCE DIRECT DOMAINE ! Ce 1er Cru a vieillit dans les caves historiques de la maison Drouhin, sous la ville de Beaune !
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