Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Domaine de l’Aigle à Deux têtes – Bâtard-Vernambaud – Côtes du Jura
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Domaine de l’Aigle à Deux têtes – Bâtard-Vernambaud – Côtes du Jura
2023
Catégories : Côtes du Jura, Jura
Domaine : Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes, créé en 2005 par Henri Le Roy, ancien biologiste, s’étend sur 5 hectares à Vincelles dans le Jura. Conduit en biodynamie non certifiée, il pratique des vinifications en ouille, avec un minimum d’intrants.
Cuvée : Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes Bâtard-Vernambaud 2023, un 100 % Chardonnay de marnes bleues, vinifié en style bourguignon avec élevage en ouille. Il associe tension, amplitude et une personnalité unique.
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Description du produit
Le Domaine
Depuis 2005, le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes illustre la nouvelle génération du Jura. Henri Le Roy, ancien biologiste, cultive environ 5 hectares sur Vincelles, près de Rotalier. Sa démarche repose sur une viticulture respectueuse, sans produits chimiques de synthèse. De plus, il vinifie en ouille pour préserver la pureté et la fraîcheur du Chardonnay. En effet, seuls de faibles apports de soufre sont réalisés à la mise en bouteille.
La Cuvée : Bâtard-Vernambaud 2022
Cette cuvée parcellaire provient d’un terroir marneux d’exception situé près de Grusse. Le Chardonnay, planté sur des sols riches en marnes bleues, donne naturellement de faibles rendements. Henri Le Roy vendange manuellement, puis élève le vin en fûts bourguignons selon la technique de l’ouillage. Ainsi, il évite toute oxydation et conserve tension et éclat.
Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes Bâtard-Vernambaud 2023 révèle un profil ample et minéral. Le nez s’ouvre sur des notes de pomme verte, de citron vert et de fleurs blanches. Des nuances d’amande grillée et de brioche apportent de la complexité. En bouche, la texture saline et élégante se prolonge par une finale tendue et persistante. Enfin, ce millésime affirme le caractère unique du Chardonnay jurassien vinifié en ouille.
Pays d'expédition: France
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The Vendor
- Nom de la boutique : Winenex La Cave
- Vendeur : Laurent Ambrosini
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Verticale x3 Domaine Paradella – Patrimonio
2019, 2020, 2021Le prix initial était : 152,00 €.145,00 €Le prix actuel est : 145,00 €.Domaine : domaine confidentiel situé en Corse, cultivé en agriculture biologique, engagé dans la valorisation des cépages autochtones et d’un terroir insulaire unique, à l’origine de vins d’une grande pureté.
Cuvée : Paradella rouge 2019 – Paradella rouge 2020 – Paradella rouge 2021
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TVA (20%) REMBOURSEE POUR LA CORSE !
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Maison Joseph Drouhin – Beaune 1er Cru Clos des Mouches
2011179,00 €Le Domaine
Fondée en 1880 à Beaune, la Maison Joseph Drouhin est une figure incontournable des vins de Bourgogne. Restée familiale, elle est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération.La Cuvée
Le Clos des Mouches 2011 : cuvée mythique de la maison, un Beaune 1er Cru de grande élégance, vieilli dans les caves historiques de Beaune et aujourd’hui arrivé à maturité.PROVENANCE DIRECT DOMAINE ! Ce 1er Cru a vieillit dans les caves historiques de la maison Drouhin, sous la ville de Beaune !
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Domaine Vincent Gaudry – Mélodie des Vieilles Vignes – Sancerre
202329,90 €Domaine : À Sancerre, le Domaine Vincent Gaudry fait figure de pionnier de la biodynamie. Sur 11 ha de terres blanches et silex, il élabore des vins précis et authentiques, respectueux du terroir.
Cuvée : Le Vincent Gaudry Sancerre Mélodie des Vieilles Vignes 2023 est un Sauvignon issu de vieilles vignes, fermenté et élevé 18 mois en foudre, qui allie tension, profondeur et minéralité.
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Château Lynch-Moussas, Pauillac
202135,00 €Domaine :
Le Château Lynch-Moussas, Grand Cru Classé de 1855, se situe à Pauillac, au cœur du Médoc. Propriété de la famille Castéja, il associe tradition bordelaise et précision moderne.Cuvée :
Le millésime 2021 du Château Lynch-Moussas se distingue par son équilibre et sa fraîcheur. Ce vin illustre parfaitement la finesse du Cabernet Sauvignon sur les grands terroirs de Pauillac.VENDU EN CBO SI ACHAT DE 6 BOUTEILLES !
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Domaine Nicolas Senlanne – Thesis – Vin de France
202439,00 €Le Domaine
Créé en 2020, le Domaine Nicolas Senlanne s’établit à Balaruc-le-Vieux, dans l’Hérault. Nicolas y cultive ses vignes de manière artisanale, en biodynamie libre et sans artifices, pour produire des vins rares.La Cuvée
Le Domaine Nicolas Senlanne Thesis 2024 : un Grenache noir vinifié sans intrants, macération longue et élevage en barriques, pour un vin naturel d’une grande authenticité.LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 350 EUROS D’ACHAT !
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Domaine Antoine Sanzay – Les Salles Martin – Saumur
202233,00 €Domaine : À Varrains, au cœur de Saumur, le Domaine Antoine Sanzay s’impose comme une référence des vins de Loire. Antoine cultive ses vignes en bio, avec une approche artisanale et respectueuse.
Cuvée : Le Saumur Blanc Les Salles Martin 2022 : un 100 % Chenin issu d’un terroir argilo-limoneux ensoleillé. Vinifié avec levures indigènes et élevé 18 mois en demi-muids et barriques, il exprime fraîcheur et minéralité saline.
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Jean Macle, Château Chalon
1983310,00 €Jean Macle, vigneron mythique de Château-Chalon, incarne depuis des décennies l’excellence du vin jaune jurassien. Son domaine familial, aujourd’hui conduit par son fils Laurent, repose sur des terroirs de marnes grises et bleues, parfaitement adaptés au savagnin. Le millésime 1983, marqué par une année chaude et sèche, a produit des raisins concentrés, idéaux pour un élevage long sous voile. Après plus de six ans en fûts non ouillés, ce Château-Chalon s’est imposé comme un vin de garde exceptionnel. Quarante ans plus tard, il dévoile une robe dorée intense, une bouche ample et tendue, et un bouquet complexe où se mêlent noix, épices, fruits secs et touches oxydatives nobles. Un vin jaune de légende, patiné mais toujours vibrant.
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