Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Domaine Gauby, IGP Côtes Catalanes Les Calcinaires
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Domaine Gauby, IGP Côtes Catalanes Les Calcinaires
2019
Catégories : Côte du Roussillon Village, Languedoc-Roussillon
La cuvée de rouge la plus accessible du Domaine Gauby, qui recèle pourtant de toutes les qualités des grandes cuvées… 2019 parfait aujourd’hui!
28,95 €
10 en stock
Description du produit
“Les Calcinaires” constituent l’entrée de gamme du Domaine Gauby, en blanc comme en rouge, et bénéficient du savoir-faire qui fait aujourd’hui de la propriété la locomotive de l’appellation voire du Languedoc-Roussillon. Cela explique pourquoi professionnels et particuliers s’arrachent cette cuvée à la production relativement confidentielle en rapport des volumes produits notamment en “Vieilles Vignes” rouge. A ne pas manquer! 50% syrah, 25% mourvèdre, 15% grenache, 10% carignan. Vignes de 15 à 30 ans d’âge.
Différents terroirs, calcaires, argilo-calcaires et de schistes. Elevage pendant 10 mois réalisé pour la majeure partie (80%) en cuves, et le reliquat (20%)en barriques. Ce millésime 2019 nous offre un vin de toute beauté: gourmand et à l’attaque franche et ensoleillée, il offre une bouche dominée par les fruits noirs et les épices, avec une belle minéralité. Epatant.
The Vendor
- Nom de la boutique : Divino Mundi à Chilly
- Vendeur : Tatiana Toutain
- 5.00 de note sur 2 commentaires
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Hacienda Auraucano, Valle de Colchaga Clos de Lolol
30,00 €Hacienda Araucano, domaine chilien fondé par François Lurton dans la vallée de Colchagua, est reconnu pour sa démarche innovante et respectueuse de l’environnement. Situé dans le secteur de Lolol, proche du Pacifique, le vignoble bénéficie d’un climat frais et venteux, favorable à l’élaboration de vins équilibrés. La cuvée Clos de Lolol blanc 2019 associe sauvignon blanc, chardonnay, viognier et marsanne, cultivés en biodynamie sur des sols granitiques et schisteux. Vinifié en levures indigènes et partiellement élevé en barriques, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa texture ample et sa complexité aromatique. Le millésime 2019 révèle une harmonie entre fruits blancs, agrumes, notes florales et une minéralité saline, témoignant du caractère maritime du terroir.
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