Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Domaine Gauby, IGP Côtes Catalanes Vieilles Vignes
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Domaine Gauby, IGP Côtes Catalanes Vieilles Vignes
2017
Catégories : Côte du Roussillon Village, Languedoc-Roussillon
Le cœur battant de la gamme du Domaine Gauby, locomotive du Roussillon sur un millésime 2017 qui commence à bien s’exprimer…
43,95 €
14 en stock
Description du produit
La cuvée “Vieilles Vignes” du Domaine Gauby est une incroyable introduction aux mythiques que sont en rouge “La Muntada”, “La Foun” et “La Roque”. Cet assemblage de vignes atteignant parfois 130 ans (carignan) et de terroirs très particuliers bénéficie de tout le savoir-faire de la propriété et donne naissance à un vin de toute splendeur, bâti pour la garde. La régularité d’un métronome et une splendide réussite, millésime après millésime! 35% carignan, 30% syrah, 25% grenache, 10% mourvèdre. Sols de calcaire sédimentaire et de schistes. Elevage en barriques pendant 24 mois. Garde sur 20 ans.
Le millésime 2017 est tout particulièrement réussi en Languedoc-Roussillon. Cette cuvée reste dans la lignée des années précédentes: Gauby s’affirme incontestablement comme la locomotive de l’appellation, et plus largement du Languedoc-Roussillon. Ce “Vieilles Vignes” présente une robe rouge profond et une superbe intensité au nez, où se mêlent fruits noirs, réglisse, épices et notes de garrigue. La bouche dévoile un joli fruit, avec des tanins racés, et une finale longue à souhait. Un grand vin de garde!
The Vendor
- Nom de la boutique : Divino Mundi à Chilly
- Vendeur : Tatiana Toutain
- 5.00 de note sur 2 commentaires
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