Informations complémentaires
| Poids | 3 kg |
|---|---|
| Classement | Grand cru |
| Couleur | Blanc |
| Type de vin | Effervescent |
| Philosophie du vin | Raisonnée |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Domaine Gimonnet-Gonet, Champagne Grand Cru Brut Blanc de blancs L’Origine (Magnum)
89 vues
Domaine Gimonnet-Gonet, Champagne Grand Cru Brut Blanc de blancs L’Origine (Magnum)
Catégories : Champagne, Champagne Blanc de Blancs
Grand cru de la Côte des Blancs délicieusement friguant.
69,00 €
3 en stock
Description du produit
Gimonnet-Gonet est un domaine qui monte. Son Champagne Brut Blanc de blancs “Cuvée Or”, devenu depuis “L’Origine” a été sélectionné par la Revue du Vin de France comme le meilleur de sa catégorie au Salon des vignerons indépendant de Paris 2015. C’est un Brut sans année, uniquement composé de Chardonnay issu des Grands Crus de la Côte des Blancs: une cuvée aérienne, vive, dominée par la fraîcheur des notes d’agrumes, qui excellera en début de cocktail ou en apéritif. 100% chardonnay. Le domaine possède 13,50 hectares, principalement sur le terroir des Grands Crus de la Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oiry, Oger et Le Mesnil sur Oger
Cette cuvée provient d’un assemblage de tous ces terroirs. 30% à 50% de vins de réserve selon les années. Elevage en cuves inox pendant 6 mois puis vieillissement de 22 à 36 mois sur lattes. Dosage à 6g/l.
The Vendor
- Nom de la boutique : Divino Mundi à Chilly
- Vendeur : Tatiana Toutain
- 5.00 de note sur 2 commentaires
Produits similaires
-
Marie Noëlle Ledru Millésimé Brut Grand Cru
1990690,00 €Marie-Noëlle Ledru, vigneronne emblématique d’Ambonnay, a produit pendant plusieurs décennies des champagnes d’une grande pureté, recherchés par les amateurs du monde entier. Son domaine, aujourd’hui transmis mais dont les bouteilles subsistent encore, couvrait environ 6 hectares en Grand Cru, principalement à Ambonnay et Bouzy, terroirs de prédilection du pinot noir. Le Millésimé Brut Grand Cru est élaboré uniquement lors des grandes années, à partir de pinot noir majoritaire, complété par le chardonnay. Vinifié et élevé avec précision, sans dosage excessif, ce champagne exprime la puissance du terroir de la Montagne de Reims alliée à une tension minérale. La bulle fine, la matière dense et la finale saline témoignent d’un style droit, raffiné et d’une grande capacité de garde.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.