Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philisophie du vin | Raisonnée |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format | |
| Nombre de bouteilles dans le lot |
Domaine Rolet, Arbois Tradition
116 vues
Domaine Rolet, Arbois Tradition
2014
Un vin somptueux dans sa plénitude, pour les amoureux du Jura!
29,95 €
2 en stock
Description du produit
Cuvée historique du Domaine Rolet, cet Arbois blanc “Tradition” est parfaitement représentatif des grands vins d’Arbois, avec une grande aptitude au vieillissement. S’accorde à merveille avec toutes cuisines Comtoises à base de crème et parsemées de morilles, ou un duo de ris de veau et de homard. Cette cuvée vous permettra par ailleurs de voyager au travers de cuisines plus exotiques. 50% savagnin, 50% chardonnay.
Parcelles de « Château Gimon » et « Sous le Viaduc » situés sur la commune de Montigny -les-Arsures. Les vignes sont directement plantées sur les marnes grises du Lias, très rares sur l’AOC Arbois. Élevage sous voile en fût de chêne pendant 4 ans pour le Savagnin. Le Chardonnay est élevé 4 ans en foudres ouillés. Assemblage 3 mois avant la mise en bouteilles.Ce 2014 est parfait aujourd’hui, mais a encore de beaux jours devant lui. Robe limpide d’un jaune pâle Délicat, le nez se concentre sur des parfums de fruits secs et de noix, typicité remarquable Le Savagnin très présent tapisse le palais et le Chardonnay apporte tension et minéralité.
The Vendor
- Nom de la boutique : Divino Mundi à Chilly
- Vendeur : Tatiana Toutain
- 5.00 de note sur 2 commentaires
Produits similaires
-
Sélection “pépites” – l’Aigle à Deux Têtes / Prieuré Saint-Jean de Bébian / Nicolas Senlanne / Gour de Chaulé / Vincent Gaudry / Antoine Sanzay
2021, 2022, 2023, 2024Le prix initial était : 235,00 €.220,00 €Le prix actuel est : 220,00 €.Cette sélection met en avant 6 cuvées rares sélectionnées par Winenex. Chaque vin incarne un terroir et le talent d’un vigneron. Ainsi, du Jura à la Loire, en passant par le Languedoc et Gigondas, cette sélection explore des expressions uniques. De plus, elle réunit des bouteilles rares, recherchées par les amateurs.
Du Bâtard-Vernambaud 2023, Chardonnay de marnes bleues élevé en ouillage, au Puits 2021, Syrah bio sans soufre du Bébian, en passant par le Thesis 2024, Grenache naturel en micro-production, et Tradition 2022 de Gour de Chaulé, pur Gigondas de vieilles vignes, jusqu’à la tension ligérienne de Mélodie des Vieilles Vignes 2023 et la minéralité saline des Salles Martin 2022 : chaque bouteille incarne une personnalité forte et singulière.
LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 350 EUROS D’ACHAT !
-
Jean Macle, Château Chalon
1999300,00 €Jean Macle, figure emblématique du Jura, est unanimement reconnu comme l’un des maîtres du vin jaune. Son domaine familial, installé à Château-Chalon, travaille depuis plusieurs générations un petit vignoble consacré presque exclusivement au savagnin. Le terroir, composé de marnes grises et bleues, associé à un microclimat idéal, offre des conditions uniques pour l’élaboration de grands vins de voile. Le millésime 1999, marqué par un été chaud et sec suivi d’un automne clément, a produit des raisins parfaitement mûrs, propices à un élevage long sous voile. Après plus de six ans d’élevage en fûts non ouillés, ce Château-Chalon exprime aujourd’hui toute la complexité d’un grand vin jaune : puissance contenue, fraîcheur persistante et un bouquet raffiné de noix, épices, curry et fruits secs.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.