Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Légèrement abimée |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Domaine Tarra d’Orasi – Yves Cannarelli
59 vues
Domaine Tarra d’Orasi – Yves Cannarelli
2018
Catégories : Corse, Vin de France
Un vermentinu d’exception issu de vignes centenaires, alliant profondeur, complexité et minéralité, reflet du terroir corse.
175,00 €
1 en stock
Description du produit
Le Domaine
Situé à Figari, au sud de la Corse, le Clos Canarelli est dirigé par Yves Canarelli depuis les années 1990. Le domaine s’étend sur environ 38 hectares, cultivés selon les principes de la biodynamie. Yves Canarelli s’attache à valoriser les cépages autochtones corses, tels que le vermentinu, le biancu gentile et le carcaghjolu neru. Le terroir, composé de sols granitiques et argilo-calcaires, bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par les influences maritimes et montagneuses. Cette combinaison confère aux vins du domaine une fraîcheur et une minéralité remarquables.
La Cuvée
La cuvée Tarra d’Orasi Blanc 2018 est issue de vignes préphylloxériques de vermentinu, âgées d’environ 150 ans. Les raisins sont récoltés manuellement, puis fermentés en cuves avant un élevage de 24 mois sur lies en foudres de chêne. Le vin n’est ni collé ni filtré, et le soufre est utilisé avec parcimonie. Cette cuvée révèle une robe dense et légèrement trouble, avec des arômes de fruits blancs, de maquis, de miel et de fenouil. En bouche, elle offre une profondeur et une longueur remarquables, conclues par une finale raffinée et épicée. La production est très limitée, ce qui en fait une cuvée rare et recherchée.
Pays d'expédition: France
Prêt à expédier en 1 à 3 jours ouvrés
The Vendor
- Nom de la boutique : Wine Consulting
- Vendeur : Laurent
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