Ce Grand Cru, est un proche cousin du Chambertin, si proche qu’il n’est cité pour la première fois qu’en 1508. L’étymologie est assez mystérieuse: pour les uns, sans doute poètes, l’origine est franque et signifie “petite merveille”, pour les autres, plus réalistes et sans doute plus observateurs, c’est la nature même du sol qui sert à le nommer: “la Tricière”, terre pauvre. Terroir travaillé par la famille Trapet depuis 1904! 75 ares en une seule parcelle, vignes les plus anicennes plantées en 1938. Sol pauvre: substrat argilo-calcaire avec en surface une mince couche de silice, provenant des éboulis de la toute proche combe Grissard.
Le Domaine Moingeon, installé en Bourgogne, exploite plusieurs appellations de prestige, dont Puligny-Montrachet. Sur le climat La Garenne, situé en coteaux sur des sols argilo-calcaires pierreux, le chardonnay exprime une grande précision et une fraîcheur minérale typique. Le millésime 2001, marqué par une météo contrastée, a donné des vins équilibrés, dotés d’une bonne acidité et d’une maturité raisonnable. Vinifié et élevé en fûts de chêne, ce Puligny-Montrachet 1er cru se distingue aujourd’hui par une matière élégante, une bouche harmonieuse et un bouquet évolué mêlant fruits secs, agrumes confits, miel et notes minérales. Un vin patiné, représentatif du style raffiné de Puligny.
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