Informations complémentaires
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Format | |
| Nombre de bouteilles dans le lot | 1 |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon |
| Niveau du vin | Normal |
Domaine :
Voisin direct du mythique Château Haut-Brion, La Mission Haut-Brion appartient à la famille Dillon. Ce Premier Grand Cru Classé de Graves incarne la noblesse du terroir de Pessac-Léognan.
Cuvée :
Le millésime 2017 offre un équilibre saisissant entre puissance et précision. Un vin d’une élégance rare, emblématique du style La Mission : intensité, pureté aromatique et longueur magistrale.
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Voisin direct du légendaire Château Haut-Brion, le Château La Mission Haut-Brion appartient à la famille Dillon depuis 1983. Ce Premier Grand Cru Classé de Graves illustre parfaitement l’excellence du terroir de Pessac-Léognan.
Le vignoble s’étend sur 25 hectares de graves profondes reposant sur un sous-sol argileux. Ce terroir unique donne naissance à des vins d’une grande densité et à la trame minérale emblématique des Graves.
Aujourd’hui, la propriété allie tradition et innovation. La viticulture y est menée avec précision, grâce à un tri parcellaire rigoureux et une vinification soignée. Ainsi, chaque cuvée exprime la pure identité du domaine.
Le millésime 2017 incarne la finesse et la pureté du style La Mission Haut-Brion. Il résulte d’un assemblage équilibré : 56 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon et 4 % Cabernet Franc.
La fermentation s’effectue en cuves inox thermorégulées, puis le vin est élevé 18 à 20 mois en barriques neuves à 80 %. Ce travail précis confère au vin une texture soyeuse et une profondeur aromatique remarquable.
Au nez, apparaissent des notes de fruits noirs, de graphite et de tabac blond. En bouche, l’équilibre entre puissance et fraîcheur est saisissant. De plus, la longueur minérale prolonge la dégustation, rappelant la noblesse du terroir.
Ainsi, La Mission Haut-Brion 2017 séduit par son élégance et sa structure. C’est un vin de garde par excellence, promis à une évolution harmonieuse au fil des décennies.
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Format | |
| Nombre de bouteilles dans le lot | 1 |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon |
| Niveau du vin | Normal |
Château Latour, Premier Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, est l’un des domaines les plus prestigieux du Médoc. Son vignoble, situé sur l’emblématique « Enclos » de 47 hectares entourant le château, repose sur des graves profondes avec un sous-sol argileux, conférant puissance et longévité aux vins. Le millésime 2011, issu d’un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot, reflète un style classique et précis. Vinifié avec l’exigence propre à Latour et élevé en barriques de chêne neuf, il présente une structure dense, des tanins racés et une grande fraîcheur. Un Pauillac d’équilibre et d’élégance, bâti pour la garde.
Domaine :
Situé à Saint-Julien, sur la rive gauche du Médoc, le Château Ducru-Beaucaillou symbolise l’élégance et la constance. Classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855, il appartient à la famille Borie depuis 1941.
Cuvée :
Le millésime 2018 se distingue par sa richesse et son équilibre. Ce vin incarne la puissance maîtrisée et la précision du style Ducru-Beaucaillou.
Le Château Beauséjour s’établit sur l’appellation Puisseguin-Saint-Émilion, au cœur de la rive droite bordelaise. Situé sur un terroir argilo-calcaire typique du secteur, il s’inscrit dans une tradition viticole ancienne et produit des vins structurés, fidèles à l’expression du Merlot. Le millésime 2000, récolté dans des conditions climatiques idéales, offre un équilibre remarquable entre maturité du fruit, trame tannique fondue et fraîcheur préservée. Vinifié dans un style classique, il incarne parfaitement la typicité du cru : un vin solide, sans excès, qui s’est patiné avec le temps tout en conservant une belle tenue.
Château Filhot, Second Cru Classé de Sauternes depuis 1855, est l’un des plus anciens et prestigieux domaines de l’appellation, fondé en 1709. Implanté sur un terroir de graves sablo-argileuses, il est principalement planté en sémillon, complété par sauvignon et muscadelle. Les vendanges manuelles par tries successives permettent de sélectionner les raisins atteints de botrytis cinerea, gage de concentration et d’équilibre. Le millésime 1959 est reconnu comme exceptionnel dans la région, offrant des vins riches, harmonieux et d’une grande longévité. Aujourd’hui, cette bouteille exprime une complexité aromatique marquée par le miel, les fruits confits, les épices et des nuances de cire d’abeille, avec une texture onctueuse et une finale persistante.
Le Domaine Uchida, installé à Margaux, est un micro-domaine créé par le vigneron japonais Kenji Uchida, qui s’attache à produire des vins naturels et singuliers. Sur un vignoble d’à peine deux hectares, conduit en biodynamie, les vignes de cabernet-sauvignon, merlot et cabernet-franc sont cultivées sans intrants chimiques et vendangées manuellement. La cuvée La Vénus est emblématique de cette approche : un vin naturel, vinifié en levures indigènes, sans intrants ni filtration, avec un soufre limité à la mise. Le millésime 2018, marqué par une maturité généreuse et un équilibre réussi à Bordeaux, a donné un vin à la fois dense et vibrant. Il se distingue aujourd’hui par une bouche énergique, des tanins fins et un bouquet mêlant fruits noirs mûrs, épices et une trame florale.
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