Informations complémentaires
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Classement | |
| Couleur | Rouge |
| Type de vin | Liquoreux |
| Philisophie du vin | Raisonnée |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Maison Taylor’s, Porto Vintage
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Maison Taylor’s, Porto Vintage
Catégorie : Vins du monde
Un Porto de renom pour traverser les âges…
105,00 €
3 en stock
Description du produit
Seuls les foudres faisant preuve d’une qualité exceptionnelle sont retenu dans l’assemblage final du Porto “Vintage” de Taylor’s. Les jus proviennent de la quinta de Vargellas, apportant structure, élégance et complexité, et de Terra Feita et Junco qui lui confèrent corps, épaisseur ainsi qu’une grande puissance fruitée. C’est un vin de collectionneur par excellence, bâti pour la garde et développant au fil de longues années une empreinte élégante, harmonieuse et unique, caractéristique des “Vintage” de la Maison, une fois arrivés à maturité.
Meilleurs raisins sélectionnés sur l’ensemble des trois propriétés de Taylor’s
Terroirs de Vargellas, Terra Feita et Junco. Elevage en foudres de chêne pendant deux ans. Garde sur 30 ans. C’est seulement après le second hiver en foudres que la Maison Taylor’s décide de “déclarer” un millésime. Après les très bons 2000, 2003, 2007 et 2009, le 2011 s’affirme comme un millésime exceptionnel dont les cuvées feront dates. Robe noire bleutée, nez à la complexité intrigante, cœur intensément fruité, avec des arômes de mures sauvages et de cassis, s’entourant de nuances de violette. Des effluves de résineux et de garrigue complètent la bouche qui s’étend sur des notes de réglisse et de café noir. Une structure hors norme, avec des tanins tendus et serrés, prêts pour une longue garde.
The Vendor
- Nom de la boutique : Divino Mundi à Chilly
- Vendeur : Tatiana Toutain
- 5.00 de note sur 2 commentaires
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