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San Giuliano Chianti Rufina DOCG

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San Giuliano Chianti Rufina DOCG

2022
Catégorie :

Un Chianti d’une grande finesse, typique de l’appellation Rùfina, réputée pour ses vins élégants et longilignes. Au nez, de séduisantes notes de cerise fraîche, de violette et d’épices douces. En bouche, un bel équilibre entre fruit croquant, tanins soyeux et fraîcheur minérale, avec une finale persistante aux accents floraux et balsamiques. Un rouge raffiné, idéal pour accompagner des plats toscans ou des viandes grillées.

Le prix initial était : 15,00 €.Le prix actuel est : 13,50 €.

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Description du produit

Le Domaine

Le domaine San Giuliano, enraciné dans les collines de Rùfina au nord-est de Florence, illustre la tradition viticole toscane avec une approche respectueuse des équilibres naturels. Situées entre 200 et 400 mètres d’altitude, les vignes bénéficient d’un climat plus frais que le reste du Chianti, offrant aux vins une tension et une élégance remarquables. L’encépagement repose principalement sur le Sangiovese, cépage roi de la Toscane, complété par quelques variétés locales.

La Cuvée

Issu majoritairement de Sangiovese, le Chianti Rùfina San Giuliano 2020 exprime la singularité de ce terroir de coteaux marno-calcaires exposés aux brises fraîches des Apennins. Vendangé à maturité optimale puis vinifié de manière traditionnelle, le vin est élevé en cuve et en foudre pour préserver pureté aromatique et structure. Le millésime 2020 livre un vin vibrant : fruit rouge mûr, touche florale, bouche ciselée et finale allongée. Une interprétation élégante et authentique du Chianti Rùfina.

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