Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Raisonnée |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Vieux Château Certan, Pomerol 2012
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Vieux Château Certan, Pomerol 2012
2012
Millésime parfait aujourd’hui pour ce cru mythique de Pomerol
189,00 €
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Description du produit
Le choix de l’encépagement, avec une forte proportion de cabernet franc, tient à l’excellent comportement de ce cépage sur les terroirs de Vieux Château Certan. Le vin qui en résulte brille de mille éclats: robe somptueuse, incroyable richesse aromatique, profondeur et subtilité de goût, avec un style unique et une finesse inimitable. L’un des tous meilleurs Pomerol. 60% merlot, 30% cabernet franc, 10% cabernet-sauvignon. Vignes de 14,5 hectares d’un seul tenant, au coeur du plateau de Certan. Terroirs de graves pour partie, complément de terroirs argileux. elevage en fûts de chêne, en partie neufs.
Sur 2012, les merlots étaient mûrs, opulents et veloutés. Les cabernets francs apportent délicatesse, saveur et complexité à ce vin qui demande encore quelques années pour livrer tout son potentiel aromatique. Très belle définition.
The Vendor
- Nom de la boutique : Divino Mundi à Chilly
- Vendeur : Tatiana Toutain
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