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  • Château Pichon Lalande

    1975

    Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Deuxième Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, est réputé pour l’élégance et la finesse de ses vins. Situé sur des graves profondes mêlées à des argiles, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot, avec une proportion de merlot historiquement plus élevée que dans d’autres crus de Pauillac, conférant rondeur et souplesse. Le millésime 1975, marqué par un été chaud et sec, a donné des vins puissants, concentrés et tanniques. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en barriques, il offre aujourd’hui une matière assagie, des tanins patinés et un bouquet évolué de fruits noirs, tabac, cuir et sous-bois. Un Pauillac ancien, solide et racé.

    244,00 
  • Château Margaux, Margaux

    1975

    Château Margaux, Premier Grand Cru Classé de 1855, est une icône du Médoc, réputée pour ses vins alliant finesse et longévité. Son vignoble, planté sur un terroir de graves fines reposant sur un sous-sol calcaire, est dominé par le cabernet-sauvignon, complété par merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1975, issu d’une année chaude et sèche, a produit des vins puissants, concentrés et dotés d’une trame tannique ferme. Vinifié avec le savoir-faire du domaine et élevé longuement en barriques de chêne, il présente aujourd’hui une structure robuste, des tanins encore présents et un bouquet évolué de cassis, cuir, tabac et épices. Un Margaux solide, représentatif des millésimes classiques du Médoc.

    210,00 
  • Château Beychevelle, Saint-Julien

    1966

    Le Château Beychevelle, classé Quatrième Grand Cru Classé dans l’appellation Saint-Julien, puise ses origines jusqu’en 1565 et règne sur un prestigieux terroir de graves profondes, typiques de la rive gauche bordelaise. Propriété du groupe Grands Millésimes de France — détenu conjointement par Castel et Suntory — il se distingue par un encépagement classique composé principalement de Cabernet Sauvignon (≈60 %), Merlot (≈35 %) et Petit Verdot (≈5 %). La millésime 1966, fruit d’un millésime traditionnel, révèle aujourd’hui un caractère élégant et raffiné, encore marqué par une belle structure, avec des notes de fruits rouges mûrs, de cèdre et une persistante complexité minérale.

    289,00