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  • Domaine de l’Aigle à Deux têtes – Bâtard-Vernambaud – Côtes du Jura

    2023

    Domaine : Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes, créé en 2005 par Henri Le Roy, ancien biologiste, s’étend sur 5 hectares à Vincelles dans le Jura. Conduit en biodynamie non certifiée, il pratique des vinifications en ouille, avec un minimum d’intrants.

    Cuvée : Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes Bâtard-Vernambaud 2023, un 100 % Chardonnay de marnes bleues, vinifié en style bourguignon avec élevage en ouille. Il associe tension, amplitude et une personnalité unique.

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    45,00 
  • Sélection “pépites” – l’Aigle à Deux Têtes / Prieuré Saint-Jean de Bébian / Nicolas Senlanne / Gour de Chaulé / Vincent Gaudry / Antoine Sanzay

    2021, 2022, 2023, 2024

    Cette sélection met en avant 6 cuvées rares sélectionnées par Winenex. Chaque vin incarne un terroir et le talent d’un vigneron. Ainsi, du Jura à la Loire, en passant par le Languedoc et Gigondas, cette sélection explore des expressions uniques. De plus, elle réunit des bouteilles rares, recherchées par les amateurs.

    Du Bâtard-Vernambaud 2023, Chardonnay de marnes bleues élevé en ouillage, au Puits 2021, Syrah bio sans soufre du Bébian, en passant par le Thesis 2024, Grenache naturel en micro-production, et Tradition 2022 de Gour de Chaulé, pur Gigondas de vieilles vignes, jusqu’à la tension ligérienne de Mélodie des Vieilles Vignes 2023 et la minéralité saline des Salles Martin 2022 : chaque bouteille incarne une personnalité forte et singulière.

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    Le prix initial était : 235,00 €.Le prix actuel est : 220,00 €.
  • Maison Joseph Drouhin – Beaune 1er Cru Cras

    2017

    Le Domaine
    Fondée en 1880 à Beaune, la Maison Joseph Drouhin s’impose comme une référence des vins de Bourgogne. Restée familiale, elle est dirigée aujourd’hui par la quatrième génération.

    La Cuvée
    Le Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Aux Cras 2017 : un Pinot Noir raffiné, équilibré et doté d’un beau potentiel de garde, issu d’un climat historique de Beaune.

    PROVENANCE DIRECT DOMAINE ! Ces 1er Cru ont vieillit dans les caves historiques de la maison Drouhin, sous la ville de Beaune !

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    79,00 
  • Maison Joseph Drouhin – Beaune 1er Cru Clos des Mouches

    2011

    Le Domaine
    Fondée en 1880 à Beaune, la Maison Joseph Drouhin est une figure incontournable des vins de Bourgogne. Restée familiale, elle est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération.

    La Cuvée
    Le Clos des Mouches 2011 : cuvée mythique de la maison, un Beaune 1er Cru de grande élégance, vieilli dans les caves historiques de Beaune et aujourd’hui arrivé à maturité.

    PROVENANCE DIRECT DOMAINE ! Ce 1er Cru a vieillit dans les caves historiques de la maison Drouhin, sous la ville de Beaune !

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    179,00 
  • Sélection Joseph Drouhin – Mâcon x2 – Pinot Noir x2 – x2 Beaune les Cras

    2017, 2021, 2022

    Cette sélection réunit quatre cuvées emblématiques de la Maison Joseph Drouhin, figure incontournable de Beaune depuis 1880. De l’éclat immédiat des appellations régionales à la profondeur des Premiers Crus, jusqu’au mythique Clos des Mouches, chaque bouteille exprime la finesse et la pureté qui font la réputation de la maison.

    Du Mâcon-Villages 2021, Chardonnay floral et frais du sud de la Bourgogne, au Bourgogne Pinot Noir 2022, rouge fruité et accessible, jusqu’au Beaune 1er Cru Cras 2017, raffiné et équilibré, et, cuvée emblématique vieillie dans les caves historiques de Beaune : un parcours qui illustre à la perfection le style Drouhin.

    Une sélection pensée pour découvrir l’ADN de la maison, entre accessibilité, raffinement et rareté.

    Découvrez notre article complet sur la Maison Joseph Drouhin !

    Site officiel de la Maison Joseph Drouhin

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    234,00 
  • Jean-François Ganevat – Les Grands Teppes Vieilles Vignes (Chardonnay), Côtes-du-Jura

    2007

    La famille Ganevat cultive la vigne depuis le XVIIe siècle, mais c’est Jean-François Ganevat, revenu en 1998 après une expérience en Bourgogne chez Jean-Marc Morey, qui donne au domaine sa renommée actuelle.

    215,00 
  • Jean-François Ganevat – Les Chamois du Paradis – AOC Côtes-du-Jura

    2011

    La famille Ganevat cultive la vigne depuis le XVIIe siècle, mais c’est Jean-François Ganevat, revenu en 1998 après une expérience en Bourgogne chez Jean-Marc Morey, qui donne au domaine sa renommée actuelle.

    185,00 
  • Jean-François Ganevat – Les Chalasses Vieilles Vignes (Chardonnay) – AOC Côtes-du-Jura

    2009

    La famille Ganevat cultive la vigne depuis le XVIIe siècle, mais c’est Jean-François Ganevat, revenu en 1998 après une expérience en Bourgogne chez Jean-Marc Morey, qui donne au domaine sa renommée actuelle.

    195,00 
  • Domaine Jean-Luc Mouillard, L’Etoile Sélection

    2018

    L’Etoile Sélection : un vin idéal pour découvrir le Jura, à mi-chemin entre les vins ouillés et les Savagnin élevés sous voile.

    26,50 
  • Domaine Rolet, Arbois Poulsard Vieilles Vignes

    2018

    La quintessence du cépage autochtone Poulsard!

    28,95 
  • Domaine Rolet, Arbois Tradition

    2014

    Un vin somptueux dans sa plénitude, pour les amoureux du Jura!

    29,95 
  • Domaine Rijckaert, Côtes du Jura Les Sarres Chardonnay

    2020

    Très belle cuvée jurassienne de Chardonnay, qui n’a rien à envier aux voisins bourguignons…

    32,50 
  • Domaine Rijckaert, Côtes du Jura Les Sarres Savagnin

    2020

    Une des cuvées phare du domaine reprise par Florent Rouve

    34,50 
  • Jean Macle Château Chalon

    1992

    Un vin de garde raffiné du Jura.

    280,00 
  • Jean Macle Château Chalon

    1993

    Un vin prestigieux du Jura, parfait pour la garde.

    280,00 
  • Domaine Puffeney, Arbois Naturé

    2005

    Le Domaine Puffeney, installé à Montigny-lès-Arsures, est l’un des noms les plus emblématiques du Jura. Jacques Puffeney, surnommé « le pape d’Arbois », a façonné pendant plus de cinquante ans des vins authentiques et recherchés, respectant scrupuleusement les traditions locales. La cuvée Naturé, élaborée à partir de savagnin vinifié sans ouillage prolongé, incarne le style classique des blancs oxydatifs du Jura. Le millésime 2005, marqué par une belle maturité des raisins et un équilibre naturel, exprime aujourd’hui toute la richesse aromatique du savagnin élevé sous voile. Avec sa bouche ample, sa tension préservée et son bouquet complexe de noix, curry, épices et fruits secs, il s’affirme comme un grand vin de garde jurassien.

    120,00 
  • Jean Macle, Château Chalon

    1983

    Jean Macle, vigneron mythique de Château-Chalon, incarne depuis des décennies l’excellence du vin jaune jurassien. Son domaine familial, aujourd’hui conduit par son fils Laurent, repose sur des terroirs de marnes grises et bleues, parfaitement adaptés au savagnin. Le millésime 1983, marqué par une année chaude et sèche, a produit des raisins concentrés, idéaux pour un élevage long sous voile. Après plus de six ans en fûts non ouillés, ce Château-Chalon s’est imposé comme un vin de garde exceptionnel. Quarante ans plus tard, il dévoile une robe dorée intense, une bouche ample et tendue, et un bouquet complexe où se mêlent noix, épices, fruits secs et touches oxydatives nobles. Un vin jaune de légende, patiné mais toujours vibrant.

    310,00