Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Ce Vacqueyras mythique est produit par Emmanuel Reynaud, également producteur de Château Rayas.
220,00 €
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Dans le Vaucluse, à Sarrians plus précisément, Emmanuel Reynaud – également propriétaire du légendaire Château Rayas à Châteauneuf-du-Pape – nous offre de la haute-couture pour magnifier le Grenache (blanc ou rouge) sur les parcelles du Château des Tours (qui met aussi des vins en bouteille sous le nom Domaine des Tours). Malgré des maturités très poussées, les vins sont très peu extraits, mais d’une profondeur éblouissante. Avec 80% de Grenache et 20% de Syrah, ce Vacqueyras assez peu teinté par rapport au reste de l’AOC (dans le plus pure style Reynaud) nous offre gourmandise, complexité, et une longueur extraordinaire.
| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Domaine :
Situé à Léognan, le Château Carbonnieux est l’un des plus anciens domaines des Graves. Classé Grand Cru en 1959, il incarne la précision et l’équilibre typiques de l’appellation Pessac-Léognan.
Cuvée :
Le millésime 1989 reflète la générosité d’une année solaire. Ce vin, ample et harmonieux, exprime toute la finesse et la complexité du style Carbonnieux.
Henri Bonneau, figure légendaire de Châteauneuf-du-Pape, a façonné pendant plus de six décennies des vins parmi les plus recherchés du Rhône méridional. Son domaine, de taille modeste, est cultivé sans artifices, avec des vignes anciennes majoritairement plantées en grenache, complétées par mourvèdre, syrah et cépages traditionnels. La cuvée Réserve des Célestins, produite uniquement lors des grandes années, incarne le sommet de son travail. Le millésime 2000, marqué par une maturité exceptionnelle et un équilibre remarquable, a donné un vin dense et profond, élevé longuement en foudres anciens. Aujourd’hui, il se présente avec une bouche ample et soyeuse, des tanins fondus et un bouquet complexe mêlant fruits noirs confits, épices, garrigue et cuir. Un Châteauneuf mythique, patiné mais toujours vibrant.
La maison E. Guigal, fondée en 1946 à Ampuis, est l’un des grands noms de la vallée du Rhône. Reconnue pour ses Côte-Rôtie mythiques, elle produit également des vins rares et emblématiques en Condrieu. La cuvée Luminescence, née en 1999, est issue exclusivement de viognier, récolté à surmaturité et vinifié en liquoreux, dans des conditions exceptionnelles. Le millésime inaugural 1999, marqué par une maturité parfaite des raisins et un développement partiel de botrytis, a donné un vin d’une richesse hors norme. Élevé en barriques de chêne neuf, il se présente comme un Condrieu liquoreux unique : texture onctueuse, équilibre assuré par une fraîcheur minérale, et bouquet somptueux de fruits exotiques, miel et fleurs blanches. Une cuvée rarissime, produite en quantité infime.
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