Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Classement | Grand cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Etat de l'étiquette | Bon |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
- Vous ne pouvez pas ajouter cette quantité dans le panier — nous en avons 1 en stock et vous en avez déjà 1 dans votre panier. Voir le panier
Château Pape Clément, Pessac-Leognan
10 vues
Château Pape Clément, Pessac-Leognan
1967
Catégories : Bordeaux, Pessac-Léognan
Château Pape Clément, l’un des plus anciens crus de Bordeaux, produit du vin depuis le XIIIᵉ siècle. Situé à Pessac-Léognan, son vignoble repose sur des graves argilo-sableuses mêlées à un sous-sol calcaire, idéal pour le cabernet-sauvignon et le merlot, complétés par le cabernet-franc et le petit verdot. Le millésime 1967, marqué par des conditions climatiques variables, a donné des vins moins puissants mais élégants et raffinés. Vinifié dans le respect des méthodes traditionnelles et élevé en barriques de chêne, il présente aujourd’hui une texture souple, des tanins fondus et un bouquet évolué aux notes de fruits secs, de cuir et de tabac blond. Un Pape Clément ancien, délicat et patiné.
159,00 €
1 en stock
Description du produit
Le Domaine
Château Pape Clément, situé à Pessac-Léognan, est l’un des plus anciens domaines viticoles de Bordeaux. Son histoire débute au XIIIᵉ siècle lorsque Bertrand de Goth, futur pape Clément V, hérite de ces vignes, qui prendront par la suite son nom. Ce lien historique unique en fait une propriété emblématique, dont la tradition viticole s’étend sur plus de 700 ans. Classé Cru Classé de Graves, le domaine couvre environ 60 hectares plantés en cépages rouges (cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc, petit verdot) et en cépages blancs (sauvignon, sémillon, sauvignon gris). Le terroir est constitué de graves argilo-sableuses reposant sur un socle calcaire, assurant un excellent drainage et une maturité optimale des raisins. La conduite du vignoble est méticuleuse, avec des densités de plantation élevées et une sélection parcellaire rigoureuse. La vinification associe tradition et modernité, avec une extraction douce et un élevage long en barriques de chêne, dont une proportion significative en bois neuf. Propriété de Bernard Magrez depuis 1980, le château a connu d’importants investissements, ce qui lui a permis de retrouver une place de premier plan dans l’élite bordelaise. Château Pape Clément est aujourd’hui reconnu pour produire des vins intenses, élégants et complexes, dotés d’une grande capacité de garde.
Le Vin – Château Pape Clément 1967
Le millésime 1967 de Château Pape Clément est issu d’un assemblage dominé par le cabernet-sauvignon et le merlot, complétés par le cabernet-franc et le petit verdot. L’année fut marquée par des conditions climatiques irrégulières, avec un été mitigé et des vendanges sous la pluie, ce qui a donné des vins moins concentrés que dans les grandes années bordelaises. La vinification traditionnelle, suivie d’un élevage en barriques de chêne, a néanmoins permis de préserver l’élégance et la finesse du cru. Après plus de cinquante ans, ce 1967 se présente avec une robe tuilée claire, témoignant de son âge avancé. Le bouquet révèle des arômes tertiaires typiques : fruits secs, tabac, cuir, sous-bois et touches épicées. En bouche, la matière est souple, les tanins entièrement fondus, et l’ensemble se distingue par une harmonie délicate plutôt que par la puissance. La finale, de longueur moyenne, séduit par sa subtilité et sa patine. Ce vin, plus à apprécier comme un témoignage historique que pour sa concentration, illustre la capacité de Château Pape Clément à produire, même dans des millésimes difficiles, des vins raffinés et équilibrés qui conservent leur charme au fil du temps.
The Vendor
- Nom de la boutique : Je veux ce vin
- Vendeur : PHILIPPE ROY
- Aucune évaluation trouvée pour le moment !
-
Coquard Loison Fleurot, Chambolle-Musigny
2011199,00 €Le domaine Coquard Loison Fleurot, installé à Flagey-Échezeaux en Côte de Nuits, est une propriété familiale qui s’est affirmée au fil des générations comme un nom discret mais reconnu des grands vins de Bourgogne. Le vignoble, conduit sans artifice, s’étend sur plusieurs appellations prestigieuses, dont Chambolle-Musigny. Le millésime 2011, marqué par un printemps chaud suivi d’un été contrasté, a donné des vins souples et élégants, dotés d’une maturité correcte et d’un équilibre harmonieux. Issu exclusivement de pinot noir, ce Chambolle-Musigny exprime aujourd’hui une matière assagie, des tanins fondus et un bouquet raffiné de petits fruits rouges, d’épices douces et de sous-bois. Un vin délicat, fidèle au style charmeur de l’appellation.
-
Château Léoville Poyferré, Saint Julien
1976159,00 €Château Léoville Poyferré, Deuxième Grand Cru Classé de Saint-Julien depuis 1855, incarne l’élégance et la constance des grands vins du Médoc. Situé sur un terroir de graves profondes mêlées d’argiles, le vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1976, marqué par un été particulièrement chaud et sec, a produit des vins concentrés et puissants, dotés d’une trame tannique ferme. Vinifié selon les méthodes traditionnelles et élevé en barriques de chêne, il présente aujourd’hui une structure assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué mêlant fruits confits, cuir, tabac et sous-bois. Un Saint-Julien ancien, témoin d’un millésime solaire.
-
Château Beychevelle, Saint-Julien
1978144,00 €Le Château Beychevelle, fondé en 1565 et classé quatrième grand cru en 1855, est une référence historique de Saint-Julien, connu pour son élégance constante. Implanté sur des graves profondes, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot, travaillé avec exigence. Le millésime 1978, aujourd’hui proche de maturité, offre une expérience nuancée : structuré sans être sévère, légèrement sucré, souple, avec des tanins encore présents, mais adoucis. Le nez, révélateur d’un vin évolué, affiche des notes de fruits mûrs, d’épices et de bois délicat, tandis que la bouche reste harmonieuse et savoureuse. Une bouteille représentative de l’équilibre classique des grands Médoc à un âge avancé.
-
Château Beychevelle, Saint Julien
1974184,00 €Fondé en 1565, le Château Beychevelle est l’un des domaines emblématiques de Saint-Julien, classé quatrième grand cru en 1855. Son nom, issu de la légende « baisse voile », reflète une histoire intimement liée au Médoc et à la Garonne. Le vignoble, planté sur des graves profondes, est majoritairement composé de cabernet-sauvignon, complété par du merlot, du cabernet-franc et du petit verdot. Le millésime 1974 illustre un style classique et élégant : issu d’un assemblage traditionnel, vinifié selon les méthodes du domaine et élevé en barriques, il présente aujourd’hui une structure souple et harmonieuse. Les tannins sont fondus, les arômes patinés, et la bouche exprime l’équilibre typique des Saint-Julien à maturité.
-
Château la Tour Blanche, Sauternes
1999124,00 €Château La Tour Blanche, Premier Cru Classé de Sauternes depuis 1855, est réputé pour la richesse et la précision de ses liquoreux. Situé à Bommes, au cœur de l’appellation, le domaine s’étend sur des croupes graveleuses favorisant le développement du botrytis cinerea. Son vignoble, planté en sémillon majoritaire, complété par sauvignon blanc et muscadelle, est conduit avec un soin extrême. Le millésime 1999, issu de tries successives manuelles, présente une robe dorée brillante et un bouquet intense mêlant miel, fruits confits et notes épicées. En bouche, la liqueur est dense mais équilibrée par une fraîcheur maîtrisée, offrant une finale longue et harmonieuse.
Produits similaires
-
Château Bouscaut, Pessac-Leognan
198184,00 €Château Bouscaut est un Cru Classé de Graves, implanté à Cadaujac, dans l’appellation Pessac-Léognan. Propriété de la famille Lurton depuis 1979, il s’appuie sur un terroir argilo-calcaire aux graves garonnaises, planté majoritairement en merlot, cabernet-sauvignon et malbec, avec une partie en blanc (sémillon et sauvignon). Le millésime 1981 incarne la signature classique du domaine : issu d’une vinification traditionnelle et d’un élevage en barriques françaises, il offre aujourd’hui une structure équilibrée, des tanins fondus et une expression mûre de fruits rouges confits, d’épices et de sous-bois. Une bouteille représentative du style raffiné et pourquoi pas discret, des grands rouges de Graves arrivés à maturité.
-
Château Fombrauge, Saint Emilion
1977119,00 €Château Fombrauge est l’un des plus anciens domaines de Saint-Émilion, dont l’histoire remonte au XVIᵉ siècle. Situé sur un terroir mêlant argilo-calcaire et molasse, il bénéficie d’une diversité géologique rare dans l’appellation. Le vignoble, majoritairement planté en merlot, complété par cabernet-franc et cabernet-sauvignon, est conduit avec une attention particulière à la maturité optimale des raisins. Le millésime 1977, issu d’une vinification traditionnelle et d’un élevage en barriques, exprime aujourd’hui des tanins fondus et une texture assagie. Les arômes évolués mêlent fruits mûrs, sous-bois et notes épicées, reflétant le style souple et élégant des Saint-Émilion à maturité avancée.
-
Château Calon-Ségur, Saint Estephe
1938389,00 €Château Calon‑Ségur, classé Troisième Grand Cru de Saint‑Estèphe depuis 1855, est réputé pour ses vins structurés, élégants et puissants, nés sur un terroir graveleux profond et travaillés avec rigueur. Le millésime 1938 témoigne aujourd’hui d’une maturité profonde : issu d’un assemblage historique (cabernet‑sauvignon, merlot, cabernet‑franc, petit verdot), il se caractérise par une texture veloutée, des arômes évolués de sous-bois, d’épices et de fruits très mûrs, avec des tannins fondus. Ce vin ancien incarne la sérénité et la structure harmonieuse que peuvent offrir les grands vins de garde de Saint‑Estèphe à leur apogée.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.