Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Etat de l'étiquette | Moyen |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Château Saint-Georges, Saint-Emilion
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Château Saint-Georges, Saint-Emilion
1976
Catégories : Bordeaux, Saint-Emilion
Château Saint-Georges est une propriété historique située sur la commune de Saint-Georges-Saint-Émilion, sur un terroir argilo-calcaire typique de la rive droite. Son vignoble, dominé par le merlot, complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon, produit des vins réputés pour leur souplesse et leur équilibre. Le millésime 1976, marqué par un été chaud et sec, a donné des vins puissants et concentrés dans leur jeunesse, portés par une trame tannique ferme. Vinifié dans la tradition bordelaise et élevé en barriques de chêne, ce Saint-Georges présente aujourd’hui une matière assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué de fruits rouges compotés, de tabac et de sous-bois. Un vin ancien, témoin du style chaleureux des millésimes solaires.
78,00 €
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Description du produit
Le Domaine
Château Saint-Georges est l’un des domaines emblématiques de l’appellation Saint-Georges-Saint-Émilion, située dans le prolongement naturel du plateau de Saint-Émilion. La propriété s’étend sur environ 45 hectares autour d’un château néoclassique du XVIIIᵉ siècle, au cœur d’un paysage viticole d’exception. Le terroir repose sur des sols argilo-calcaires, parfois mêlés d’éboulis graveleux, qui offrent des conditions idéales pour la culture du merlot, cépage dominant (près de 80 %), complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon. Ces sols confèrent aux vins une combinaison de rondeur, de finesse et de structure. La conduite du vignoble repose sur des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles. La vinification s’opère en cuves béton ou inox, avec une extraction douce, puis le vin est élevé en barriques de chêne pendant 12 à 18 mois, dont une part en bois neuf. L’identité de Château Saint-Georges s’inscrit dans la tradition des crus de la rive droite : des vins accessibles dans leur jeunesse, mais capables de vieillir avec élégance, alliant charme aromatique et équilibre structurel. Ce profil constant, conjugué à un terroir privilégié, confère au domaine une notoriété solide auprès des amateurs de Saint-Émilion.
Le Vin – Château Saint-Georges 1976
Le millésime 1976 de Château Saint-Georges est issu d’un assemblage dominé par le merlot, complété par le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon. L’année fut marquée par une canicule estivale, qui entraîna une forte concentration des raisins et des vendanges précoces. Les baies récoltées présentaient une richesse naturelle élevée mais aussi des tanins fermes, caractéristiques des millésimes solaires. La vinification, traditionnelle, fut suivie d’un élevage en barriques de chêne d’une durée d’environ 12 à 18 mois. Aujourd’hui, après près de cinquante ans, ce 1976 arbore une robe grenat tuilée aux reflets bruns. Le bouquet exprime des notes évoluées de fruits rouges compotés, de pruneau, de tabac blond, de cuir et de sous-bois. En bouche, la structure initialement ferme s’est assagie, les tanins sont fondus et la texture est désormais souple et veloutée. L’acidité encore présente assure une certaine fraîcheur, et la finale, de longueur moyenne, s’achève sur des nuances épicées et terreuses. Ce 1976 illustre parfaitement le style d’un grand millésime chaud de la rive droite : richesse initiale, robustesse dans sa jeunesse, et aujourd’hui une patine harmonieuse qui en fait un vin de mémoire, apprécié pour sa finesse et son authenticité.
The Vendor
- Nom de la boutique : Je veux ce vin
- Vendeur : PHILIPPE ROY
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Château Haut-Brion, Pessac-Léognan
1962599,00 €Château Haut-Brion, Premier Grand Cru Classé de 1855 et seul représentant des Graves dans cette catégorie, est une référence mondiale de l’excellence bordelaise. Implanté sur un terroir de graves günziennes reposant sur un sous-sol argilo-sableux, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot et cabernet-franc, conduits avec une précision exemplaire. Le millésime 1962, issu d’un assemblage traditionnel et d’un élevage prolongé en barriques de chêne, témoigne d’une remarquable longévité. Aujourd’hui, il se présente avec des tanins fondus, une texture souple et un bouquet complexe aux notes de fruits évolués, de tabac, de cuir et d’épices douces. Un vin rare, élégant et représentatif du style unique d’Haut-Brion.
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Château Simone, Palette
2003174,00 €Château Simone, domaine emblématique de l’appellation Palette, près d’Aix-en-Provence, est réputé pour ses vins rouges et blancs d’une rare complexité. Implanté sur des coteaux calcaires couverts de galets, le vignoble bénéficie d’un microclimat frais qui tempère les excès méditerranéens. Le rouge est issu d’un encépagement varié dominé par le grenache, le mourvèdre et le cinsault, complétés par une large palette de cépages autochtones. Le millésime 2003, marqué par une canicule estivale, a donné un vin riche, concentré et solaire, mais équilibré grâce à l’altitude et à l’exposition du terroir. Aujourd’hui, il exprime des tanins fondus, une bouche ample et un bouquet complexe de fruits noirs, d’épices et de garrigue. Un Palette de grande personnalité.
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Château Léoville Poyferré, Saint Julien
1976119,00 €Château Léoville Poyferré, Deuxième Grand Cru Classé de Saint-Julien depuis 1855, incarne l’élégance et la constance des grands vins du Médoc. Situé sur un terroir de graves profondes mêlées d’argiles, le vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1976, marqué par un été particulièrement chaud et sec, a produit des vins concentrés et puissants, dotés d’une trame tannique ferme. Vinifié selon les méthodes traditionnelles et élevé en barriques de chêne, il présente aujourd’hui une structure assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué mêlant fruits confits, cuir, tabac et sous-bois. Un Saint-Julien ancien, témoin d’un millésime solaire.
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Château Beychevelle, Saint-Julien
1978144,00 €Le Château Beychevelle, fondé en 1565 et classé quatrième grand cru en 1855, est une référence historique de Saint-Julien, connu pour son élégance constante. Implanté sur des graves profondes, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot, travaillé avec exigence. Le millésime 1978, aujourd’hui proche de maturité, offre une expérience nuancée : structuré sans être sévère, légèrement sucré, souple, avec des tanins encore présents, mais adoucis. Le nez, révélateur d’un vin évolué, affiche des notes de fruits mûrs, d’épices et de bois délicat, tandis que la bouche reste harmonieuse et savoureuse. Une bouteille représentative de l’équilibre classique des grands Médoc à un âge avancé.
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Château Margaux, Margaux
1977269,00 €Château Margaux, Premier Grand Cru Classé en 1855, figure parmi les domaines les plus prestigieux du Médoc. Son vignoble repose sur des croupes de graves fines et profondes, propices à la finesse et à la longévité de ses vins, avec un encépagement dominé par le cabernet-sauvignon, complété par le merlot, le cabernet-franc et le petit verdot. Le millésime 1977, marqué par une météo difficile et des vendanges pluvieuses, a donné des vins moins concentrés, mais équilibrés et élégants grâce au savoir-faire du domaine. Aujourd’hui, ce Margaux ancien exprime une texture souple, des tanins fondus et un bouquet évolué de fruits rouges, tabac et notes de sous-bois. Un vin raffiné, témoin d’un millésime délicat.
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Château Filhot, Sauterne
1959180,00 €Château Filhot, Second Cru Classé de Sauternes depuis 1855, est l’un des plus anciens et prestigieux domaines de l’appellation, fondé en 1709. Implanté sur un terroir de graves sablo-argileuses, il est principalement planté en sémillon, complété par sauvignon et muscadelle. Les vendanges manuelles par tries successives permettent de sélectionner les raisins atteints de botrytis cinerea, gage de concentration et d’équilibre. Le millésime 1959 est reconnu comme exceptionnel dans la région, offrant des vins riches, harmonieux et d’une grande longévité. Aujourd’hui, cette bouteille exprime une complexité aromatique marquée par le miel, les fruits confits, les épices et des nuances de cire d’abeille, avec une texture onctueuse et une finale persistante.
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Château Beychevelle, Saint-Julien
1978169,00 €Le Domaine et la Cuvée : Le Château Beychevelle, Quatrième Grand Cru Classé de l’appellation Saint‑Julien, tient ses origines du XVIᵉ siècle et repose sur des graves garonnaises profondes qui structurent son expression classique et élégante. Propriété du groupe Grands Millésimes de France (Castel et Suntory), il s’appuie sur un encépagement traditionnel dominé par le Cabernet Sauvignon (~60 %), accompagné de Merlot (~31 %), Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 1978, marqué par un climat capricieux sauvé par un automne ensoleillé, livre aujourd’hui un vin délicat et équilibré, riche en tannins maîtrisés, séduit par des arômes de fruits et d’épices dans un style élégant et raffiné.
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Château Beychevelle, Saint Julien
1974184,00 €Fondé en 1565, le Château Beychevelle est l’un des domaines emblématiques de Saint-Julien, classé quatrième grand cru en 1855. Son nom, issu de la légende « baisse voile », reflète une histoire intimement liée au Médoc et à la Garonne. Le vignoble, planté sur des graves profondes, est majoritairement composé de cabernet-sauvignon, complété par du merlot, du cabernet-franc et du petit verdot. Le millésime 1974 illustre un style classique et élégant : issu d’un assemblage traditionnel, vinifié selon les méthodes du domaine et élevé en barriques, il présente aujourd’hui une structure souple et harmonieuse. Les tannins sont fondus, les arômes patinés, et la bouche exprime l’équilibre typique des Saint-Julien à maturité.
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