Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Clos Alivu Éric Poli, Patrimoniu
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Clos Alivu Éric Poli, Patrimoniu
2005
Catégories : Corse, Patrimoniu
Clos Alivu est un domaine familial conduit par Éric Poli au cœur de l’appellation Patrimonio, en Haute-Corse. Le vignoble, situé sur des coteaux argilo-calcaires balayés par le mistral, est planté en niellucciu, cépage roi de l’appellation, complété par une petite part de grenache. Le millésime 2005, marqué par des conditions climatiques particulièrement favorables, a permis une maturité complète des raisins et une belle concentration. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en cuves, il conserve toute la typicité du niellucciu : structure affirmée, fraîcheur et équilibre. Aujourd’hui, ce vin exprime des tanins fondus, une bouche harmonieuse et un bouquet évolué de fruits noirs, d’épices et de garrigue.
79,00 €
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Description du produit
Le Domaine
Clos Alivu est une propriété familiale dirigée par Éric Poli, figure reconnue de la viticulture corse. Le domaine est implanté dans l’appellation Patrimonio, l’une des plus anciennes et prestigieuses de l’île, située en Haute-Corse, au nord de Bastia. Le vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel : des coteaux argilo-calcaires qui reposent sur un socle schisteux et calcifié, baignés de soleil et rafraîchis par les vents marins et le mistral. Ce climat méditerranéen tempéré favorise une maturité régulière et préserve la fraîcheur des vins. L’encépagement est centré sur le niellucciu, cépage emblématique de la Corse, proche du sangiovese toscan, auquel s’ajoutent de petites proportions de grenache. La viticulture est menée avec un grand respect du terroir et de l’environnement, dans une recherche de sincérité et d’authenticité. La vinification privilégie la tradition, avec des extractions mesurées, afin de produire des vins francs, structurés et équilibrés, fidèles à leur origine. Clos Alivu est ainsi devenu une référence de Patrimonio, produisant des vins droits et expressifs, à la fois typiques et élégants, qui reflètent l’identité singulière des terroirs corses.
Le Vin – Clos Alivu Patrimonio Rouge 2005
Le millésime 2005 de Clos Alivu Patrimonio rouge est issu d’un assemblage dominé par le niellucciu, complété par une petite proportion de grenache. L’année 2005 fut particulièrement favorable en Corse, avec un été ensoleillé et sec suivi d’un automne clément, permettant une maturité optimale des raisins. Les vendanges, réalisées manuellement, ont permis une sélection rigoureuse des baies. La vinification, traditionnelle, s’est déroulée en cuves inox, avec des extractions modérées pour préserver finesse et fraîcheur, avant un élevage en cuves afin de conserver l’éclat du fruit et la typicité du cépage. Aujourd’hui, ce 2005 présente une robe grenat aux reflets tuilés et un bouquet riche, associant fruits noirs mûrs, cerise, épices méditerranéennes, cuir et garrigue. En bouche, la structure est équilibrée, avec des tanins fondus qui confèrent une texture souple et harmonieuse. La finale, persistante, révèle des notes de réglisse et d’herbes aromatiques. Ce millésime illustre la capacité du niellucciu, sur le terroir de Patrimonio, à produire des vins à la fois charpentés et élégants, dotés d’un beau potentiel de garde. Le 2005 de Clos Alivu s’impose ainsi comme un vin authentique, alliant caractère insulaire et finesse.
The Vendor
- Nom de la boutique : Je veux ce vin
- Vendeur : PHILIPPE ROY
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Château Mouton-Rothschild
1971399,00 €Château Mouton Rothschild, Premier Grand Cru Classé depuis 1973, est l’un des joyaux du Médoc, réputé pour la puissance et la richesse de ses vins. Son vignoble, situé sur des croupes de graves profondes, est dominé par le cabernet-sauvignon, complété par le merlot, le cabernet-franc et le petit verdot. Le millésime 1971, marqué par une météo contrastée et des vendanges relativement précoces, a produit des vins souples et élégants, moins concentrés que les grandes années. Vinifié selon les méthodes traditionnelles du domaine et élevé en barriques neuves, il offre aujourd’hui une bouche assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué mêlant fruits secs, cuir et notes épicées. Un Pauillac raffiné, reflet d’un millésime discret mais charmant.
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Château Beauséjour Bécot, Saint-Emilion
197899,00 €Le Domaine et la Cuvée : Le Château Beau‑Séjour Bécot, Premier Grand Cru Classé B de Saint‑Émilion, bénéficie d’une vocation viticole remontant à l’Antiquité, implanté sur le plateau calcaire argilo‑calcaire de l’appellation. Racheté en 1969 par Michel Bécot et modernisé progressivement, il s’appuie aujourd’hui sur un encépagement majoritairement Merlot (environ 70 %), complété par du Cabernet Franc (24 %) et du Cabernet Sauvignon (6 %), le tout sur près de 17 à 18 hectares de vignes. Le millésime 1978, issu d’une année délicate sauvée par un été tardif, offre une expression mature, équilibrée, alliant élégance, notes de fruits noirs, épices et finesse minérale typique du terroir.
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Carruades de Château Lafite-Rothschild, Pauillac
1952859,00 €Le Domaine et la Cuvée : Le domaine de Château Lafite‑Rothschild, Premier Grand Cru classé de Pauillac, est établi depuis le XVIIe siècle, acquis par la famille Rothschild en 1868 et réputé pour ses graves fines mêlées de sable éolien sur un socle calcaire. En son sein, les parcelles du plateau des Carruades, intégrées au XIXe siècle, donnent naissance au second vin, Carruades de Lafite‑Rothschild. Le millésime 1952, issu d’un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon (environ 70 %) et le Merlot (30 %), avec une pointe de Cabernet Franc et de Petit Verdot, offre une cuvée équilibrée, douce et d’une grande constance, fidèle à la typicité bordelaise de l’époque.
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Château Beychevelle, Saint-Julien
1978144,00 €Le Château Beychevelle, fondé en 1565 et classé quatrième grand cru en 1855, est une référence historique de Saint-Julien, connu pour son élégance constante. Implanté sur des graves profondes, son vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot, travaillé avec exigence. Le millésime 1978, aujourd’hui proche de maturité, offre une expérience nuancée : structuré sans être sévère, légèrement sucré, souple, avec des tanins encore présents, mais adoucis. Le nez, révélateur d’un vin évolué, affiche des notes de fruits mûrs, d’épices et de bois délicat, tandis que la bouche reste harmonieuse et savoureuse. Une bouteille représentative de l’équilibre classique des grands Médoc à un âge avancé.
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Château Pape Clément, Pessac-Leognan
1967159,00 €Château Pape Clément, l’un des plus anciens crus de Bordeaux, produit du vin depuis le XIIIᵉ siècle. Situé à Pessac-Léognan, son vignoble repose sur des graves argilo-sableuses mêlées à un sous-sol calcaire, idéal pour le cabernet-sauvignon et le merlot, complétés par le cabernet-franc et le petit verdot. Le millésime 1967, marqué par des conditions climatiques variables, a donné des vins moins puissants mais élégants et raffinés. Vinifié dans le respect des méthodes traditionnelles et élevé en barriques de chêne, il présente aujourd’hui une texture souple, des tanins fondus et un bouquet évolué aux notes de fruits secs, de cuir et de tabac blond. Un Pape Clément ancien, délicat et patiné.
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Domaine Paradella – Patrimonio
202147,00 €Domaine : domaine confidentiel situé en Corse, cultivé en agriculture biologique, engagé dans la valorisation des cépages autochtones et d’un terroir insulaire unique, à l’origine de vins d’une grande pureté.
Cuvée : Paradella rouge 2021, 100 % niellucciu sur sols argilo-calcaires, vinification en levures indigènes, 18 mois d’élevage en barriques neuves. Millésime équilibré et bien structuré, tannins fins et élancés, finale longue et subtilement épicée.
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Domaine de Vaccelli Granit
2012120,00 €Le Domaine de Vaccelli, propriété familiale des Courrèges depuis les années 1960, est situé à Cognocoli-Monticchi, au sud d’Ajaccio. Implanté sur des coteaux granitiques typiques de l’appellation, il s’impose aujourd’hui comme une référence de la viticulture corse. La cuvée Granit rouge, issue principalement de sciaccarellu, exprime toute la finesse et l’élégance de ce cépage insulaire. Le millésime 2012, marqué par une maturité optimale grâce à un été chaud équilibré par des nuits fraîches, a donné un vin précis et racé. Vinifié de manière traditionnelle, en levures indigènes, et élevé en cuves et demi-muids, il présente aujourd’hui une texture souple, des tanins fondus et un bouquet complexe de fruits rouges, d’épices et de garrigue.
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Domaine Zuria – Santa Giulia – IGP Ile de Beauté
202455,00 €Domaine : jeune domaine familial corse situé à Bonifacio, fondé par la famille Zuria, engagé dans une viticulture biologique et identitaire, travaillant exclusivement les cépages autochtones de l’île.
Cuvée : Santa Giulia 2024, cuvée parcellaire issue d’un terroir granitique en bord de mer, 100% Vermentinu, vinifié avec précision, élevage en œufs béton, style méditerranéen salin, aromatique florale et d’agrumes mûrs, bouche ample, fraîcheur marquée et finale longue, minérale et iodée.
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