Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Clos Alivu Éric Poli, Patrimoniu
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Clos Alivu Éric Poli, Patrimoniu
2005
Catégories : Corse, Patrimoniu
Clos Alivu est un domaine familial conduit par Éric Poli au cœur de l’appellation Patrimonio, en Haute-Corse. Le vignoble, situé sur des coteaux argilo-calcaires balayés par le mistral, est planté en niellucciu, cépage roi de l’appellation, complété par une petite part de grenache. Le millésime 2005, marqué par des conditions climatiques particulièrement favorables, a permis une maturité complète des raisins et une belle concentration. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en cuves, il conserve toute la typicité du niellucciu : structure affirmée, fraîcheur et équilibre. Aujourd’hui, ce vin exprime des tanins fondus, une bouche harmonieuse et un bouquet évolué de fruits noirs, d’épices et de garrigue.
79,00 €
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Description du produit
Le Domaine
Clos Alivu est une propriété familiale dirigée par Éric Poli, figure reconnue de la viticulture corse. Le domaine est implanté dans l’appellation Patrimonio, l’une des plus anciennes et prestigieuses de l’île, située en Haute-Corse, au nord de Bastia. Le vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel : des coteaux argilo-calcaires qui reposent sur un socle schisteux et calcifié, baignés de soleil et rafraîchis par les vents marins et le mistral. Ce climat méditerranéen tempéré favorise une maturité régulière et préserve la fraîcheur des vins. L’encépagement est centré sur le niellucciu, cépage emblématique de la Corse, proche du sangiovese toscan, auquel s’ajoutent de petites proportions de grenache. La viticulture est menée avec un grand respect du terroir et de l’environnement, dans une recherche de sincérité et d’authenticité. La vinification privilégie la tradition, avec des extractions mesurées, afin de produire des vins francs, structurés et équilibrés, fidèles à leur origine. Clos Alivu est ainsi devenu une référence de Patrimonio, produisant des vins droits et expressifs, à la fois typiques et élégants, qui reflètent l’identité singulière des terroirs corses.
Le Vin – Clos Alivu Patrimonio Rouge 2005
Le millésime 2005 de Clos Alivu Patrimonio rouge est issu d’un assemblage dominé par le niellucciu, complété par une petite proportion de grenache. L’année 2005 fut particulièrement favorable en Corse, avec un été ensoleillé et sec suivi d’un automne clément, permettant une maturité optimale des raisins. Les vendanges, réalisées manuellement, ont permis une sélection rigoureuse des baies. La vinification, traditionnelle, s’est déroulée en cuves inox, avec des extractions modérées pour préserver finesse et fraîcheur, avant un élevage en cuves afin de conserver l’éclat du fruit et la typicité du cépage. Aujourd’hui, ce 2005 présente une robe grenat aux reflets tuilés et un bouquet riche, associant fruits noirs mûrs, cerise, épices méditerranéennes, cuir et garrigue. En bouche, la structure est équilibrée, avec des tanins fondus qui confèrent une texture souple et harmonieuse. La finale, persistante, révèle des notes de réglisse et d’herbes aromatiques. Ce millésime illustre la capacité du niellucciu, sur le terroir de Patrimonio, à produire des vins à la fois charpentés et élégants, dotés d’un beau potentiel de garde. Le 2005 de Clos Alivu s’impose ainsi comme un vin authentique, alliant caractère insulaire et finesse.
The Vendor
- Nom de la boutique : Je veux ce vin
- Vendeur : PHILIPPE ROY
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Château Beauséjour Bécot, Saint-Emilion
197899,00 €Le Domaine et la Cuvée : Le Château Beau‑Séjour Bécot, Premier Grand Cru Classé B de Saint‑Émilion, bénéficie d’une vocation viticole remontant à l’Antiquité, implanté sur le plateau calcaire argilo‑calcaire de l’appellation. Racheté en 1969 par Michel Bécot et modernisé progressivement, il s’appuie aujourd’hui sur un encépagement majoritairement Merlot (environ 70 %), complété par du Cabernet Franc (24 %) et du Cabernet Sauvignon (6 %), le tout sur près de 17 à 18 hectares de vignes. Le millésime 1978, issu d’une année délicate sauvée par un été tardif, offre une expression mature, équilibrée, alliant élégance, notes de fruits noirs, épices et finesse minérale typique du terroir.
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Château Haut-Batailley
198499,00 €Château Haut-Batailley, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac depuis 1855, appartient à l’histoire viticole du Médoc. Issu d’un terroir de graves profondes typique de l’appellation, le vignoble est planté majoritairement en cabernet-sauvignon, complété par merlot et cabernet-franc. Le millésime 1984, élaboré dans un contexte climatique exigeant, illustre le savoir-faire du domaine pour produire des vins équilibrés. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en barriques de chêne français, il offre aujourd’hui une structure assagie, des tanins fondus et un profil aromatique évolué, mêlant fruits noirs mûrs, notes boisées et nuances de sous-bois. Un Pauillac discret mais harmonieux, représentatif de son époque.
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Château la Tour Blanche, Sauternes
1999124,00 €Château La Tour Blanche, Premier Cru Classé de Sauternes depuis 1855, est réputé pour la richesse et la précision de ses liquoreux. Situé à Bommes, au cœur de l’appellation, le domaine s’étend sur des croupes graveleuses favorisant le développement du botrytis cinerea. Son vignoble, planté en sémillon majoritaire, complété par sauvignon blanc et muscadelle, est conduit avec un soin extrême. Le millésime 1999, issu de tries successives manuelles, présente une robe dorée brillante et un bouquet intense mêlant miel, fruits confits et notes épicées. En bouche, la liqueur est dense mais équilibrée par une fraîcheur maîtrisée, offrant une finale longue et harmonieuse.
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Château Léoville Poyferré, Saint Julien
1976134,00 €Château Léoville Poyferré, Deuxième Grand Cru Classé de Saint-Julien depuis 1855, incarne l’élégance et la constance des grands vins du Médoc. Situé sur un terroir de graves profondes mêlées d’argiles, le vignoble associe cabernet-sauvignon, merlot, cabernet-franc et petit verdot. Le millésime 1976, marqué par un été particulièrement chaud et sec, a produit des vins concentrés et puissants, dotés d’une trame tannique ferme. Vinifié selon les méthodes traditionnelles et élevé en barriques de chêne, il présente aujourd’hui une structure assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué mêlant fruits confits, cuir, tabac et sous-bois. Un Saint-Julien ancien, témoin d’un millésime solaire.
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Château Simone, Palette
2003174,00 €Château Simone, domaine emblématique de l’appellation Palette, près d’Aix-en-Provence, est réputé pour ses vins rouges et blancs d’une rare complexité. Implanté sur des coteaux calcaires couverts de galets, le vignoble bénéficie d’un microclimat frais qui tempère les excès méditerranéens. Le rouge est issu d’un encépagement varié dominé par le grenache, le mourvèdre et le cinsault, complétés par une large palette de cépages autochtones. Le millésime 2003, marqué par une canicule estivale, a donné un vin riche, concentré et solaire, mais équilibré grâce à l’altitude et à l’exposition du terroir. Aujourd’hui, il exprime des tanins fondus, une bouche ample et un bouquet complexe de fruits noirs, d’épices et de garrigue. Un Palette de grande personnalité.
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Domaine Vaccelli, Sirocco
201770,00 €Le Domaine de Vaccelli, conduit par la famille Courrèges à Cognocoli-Monticchi en Corse-du-Sud, est l’une des signatures majeures de l’appellation Ajaccio. Installé sur des coteaux granitiques travaillés en bio, le domaine valorise les cépages traditionnels insulaires. La cuvée Sirocco rouge, élaborée à partir de niellucciu et de sciaccarellu, exprime la puissance et l’élégance des terroirs granitiques du Taravo. Le millésime 2017, marqué par une faible récolte mais une grande qualité de maturité, a donné un vin concentré et raffiné. Vinifié en levures indigènes, puis élevé en foudres et demi-muids, il présente aujourd’hui une matière ample et harmonieuse, des tanins fondus et un bouquet mêlant fruits noirs, épices méditerranéennes et herbes du maquis.
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Domaine Paradella – Patrimonio
202447,00 €Domaine : domaine confidentiel situé en Corse, cultivé en agriculture biologique, engagé dans la valorisation des cépages autochtones et d’un terroir insulaire unique, à l’origine de vins d’une grande pureté.
Cuvée : Paradella blanc 2024, 100% vermentinu sur sols argilo-calcaire, vinification en levures indigènes, 6 mois d’élevage en barriques neuves, millésime frais et équilibré, nez d’agrumes et de fleurs blanches, bouche précise, saline et tendue, finale élégante et minérale.
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