Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Classement | Premier cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Sans aucun doute le Premier Cru qui a fait la renommée du domaine.
103,00 €
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Vin d’exception, ce monopole du Domaine de la Pousse d’Or présente une robe profonde et brillante, un nez concentré légèrement figuée, une bouche équilibrée et bien charpentée en finale. L’élevage est parfaitement digéré. Très beau mllésime 2014, sans doute l’un des plus beaux crus de l’appellation. de 30 à 65 ans, sur 2,39 hectares. Parcelle plantée au sud-est du village, orientée au levant. Sols de marnes calcaires, parsemés d’éboulis argilo-calcaires. Elevage pendant 15 mois en fûts, neufs pour 30% d’entre eux.
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Classement | Premier cru |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Le domaine Jean-Denis Monbon, aujourd’hui disparu, produisait dans les années 1950 des vins traditionnels de Meursault, au cœur de la Côte de Beaune. Issu exclusivement de chardonnay, le Meursault 1953 provient de sols argilo-calcaires, typiques de l’appellation, qui confèrent aux vins à la fois ampleur et minéralité. Ce millésime, considéré comme très qualitatif en Bourgogne, a donné des raisins parfaitement mûrs et équilibrés. Vinifié de manière classique et élevé en fûts de chêne, ce vin, plus de soixante-dix ans après, se présente avec une robe dorée profonde et un bouquet complexe de miel, fruits secs, cire et notes oxydatives nobles. En bouche, la matière est assagie, mais conserve une fraîcheur discrète et une élégance patinée, témoignant de la longévité des grands blancs de Meursault.
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