Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Domaine de l’Aigle à Deux têtes – Bâtard-Vernambaud – Côtes du Jura
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Domaine de l’Aigle à Deux têtes – Bâtard-Vernambaud – Côtes du Jura
2023
Catégories : Côtes du Jura, Jura
Domaine : Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes, créé en 2005 par Henri Le Roy, ancien biologiste, s’étend sur 5 hectares à Vincelles dans le Jura. Conduit en biodynamie non certifiée, il pratique des vinifications en ouille, avec un minimum d’intrants.
Cuvée : Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes Bâtard-Vernambaud 2023, un 100 % Chardonnay de marnes bleues, vinifié en style bourguignon avec élevage en ouille. Il associe tension, amplitude et une personnalité unique.
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45,00 €
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Description du produit
Le Domaine
Depuis 2005, le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes illustre la nouvelle génération du Jura. Henri Le Roy, ancien biologiste, cultive environ 5 hectares sur Vincelles, près de Rotalier. Sa démarche repose sur une viticulture respectueuse, sans produits chimiques de synthèse. De plus, il vinifie en ouille pour préserver la pureté et la fraîcheur du Chardonnay. En effet, seuls de faibles apports de soufre sont réalisés à la mise en bouteille.
La Cuvée : Bâtard-Vernambaud 2022
Cette cuvée parcellaire provient d’un terroir marneux d’exception situé près de Grusse. Le Chardonnay, planté sur des sols riches en marnes bleues, donne naturellement de faibles rendements. Henri Le Roy vendange manuellement, puis élève le vin en fûts bourguignons selon la technique de l’ouillage. Ainsi, il évite toute oxydation et conserve tension et éclat.
Le Domaine de l’Aigle à Deux Têtes Bâtard-Vernambaud 2023 révèle un profil ample et minéral. Le nez s’ouvre sur des notes de pomme verte, de citron vert et de fleurs blanches. Des nuances d’amande grillée et de brioche apportent de la complexité. En bouche, la texture saline et élégante se prolonge par une finale tendue et persistante. Enfin, ce millésime affirme le caractère unique du Chardonnay jurassien vinifié en ouille.
Pays d'expédition: France
Prêt à expédier en 1 à 3 jours ouvrés
The Vendor
- Nom de la boutique : Winenex La Cave
- Vendeur : Laurent Ambrosini
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Domaine Paradella – Patrimonio
202447,00 €Domaine : domaine confidentiel situé en Corse, cultivé en agriculture biologique, engagé dans la valorisation des cépages autochtones et d’un terroir insulaire unique, à l’origine de vins d’une grande pureté.
Cuvée : Paradella blanc 2024, 100% vermentinu sur sols argilo-calcaire, vinification en levures indigènes, 6 mois d’élevage en barriques neuves, millésime frais et équilibré, nez d’agrumes et de fleurs blanches, bouche précise, saline et tendue, finale élégante et minérale.
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Domaine Paradella – Patrimonio
202147,00 €Domaine : domaine confidentiel situé en Corse, cultivé en agriculture biologique, engagé dans la valorisation des cépages autochtones et d’un terroir insulaire unique, à l’origine de vins d’une grande pureté.
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Fontaine Gagnard – Bâtard-Montrachet Grand Cru
2023299,00 €Domaine
Le Domaine Fontaine-Gagnard, installé au cœur de Chassagne-Montrachet, figure parmi les signatures les plus respectées de la Côte de Beaune. Il exprime chaque climat avec une précision remarquable et une rigueur exemplaire.
Cuvée
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Cuvée
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Le Domaine d’Alzipratu Lume 2018 : un Vermentinu élevé 18 mois en fûts de chêne et d’acacia, qui associe richesse, intensité et fraîcheur lumineuse.LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 350 EUROS D’ACHAT !
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2021, 2022, 2023, 2024Le prix initial était : 235,00 €.220,00 €Le prix actuel est : 220,00 €.Cette sélection met en avant 6 cuvées rares sélectionnées par Winenex. Chaque vin incarne un terroir et le talent d’un vigneron. Ainsi, du Jura à la Loire, en passant par le Languedoc et Gigondas, cette sélection explore des expressions uniques. De plus, elle réunit des bouteilles rares, recherchées par les amateurs.
Du Bâtard-Vernambaud 2023, Chardonnay de marnes bleues élevé en ouillage, au Puits 2021, Syrah bio sans soufre du Bébian, en passant par le Thesis 2024, Grenache naturel en micro-production, et Tradition 2022 de Gour de Chaulé, pur Gigondas de vieilles vignes, jusqu’à la tension ligérienne de Mélodie des Vieilles Vignes 2023 et la minéralité saline des Salles Martin 2022 : chaque bouteille incarne une personnalité forte et singulière.
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