Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format | |
| Nombre de bouteilles dans le lot | 1 |
Première cuvée de Cairanne de ce domaine géré en en biodynamie, sur la trame fruitée du millésime 2022.
18,95 €
12 en stock
“Garrigues” se partage avec “Vieilles Vignes”, la tête d’affiche des cuvées des Amadieu. Ce cru est issue de vignes d’âge moyen sur des terroirs variés de garrigues et galets roulés. 60% grenache, 20% mourvèdre, 20% syrah. Vignes d’âge moyen. Terroirs de garrigues et galets roulets. Elevage en cuves inox pendant 6 mois.
Le 2022 est superbe et donne la part belle au fruit. Le nez est enjoleur, la bouche charnue et bien définie; belle longue,r sur les fruits rouge et noirs, avec une pointe d’épices.
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format | |
| Nombre de bouteilles dans le lot | 1 |
Henri Bonneau, figure légendaire de Châteauneuf-du-Pape, a façonné pendant plus de six décennies des vins parmi les plus recherchés du Rhône méridional. Son domaine, de taille modeste, est cultivé sans artifices, avec des vignes anciennes majoritairement plantées en grenache, complétées par mourvèdre, syrah et cépages traditionnels. La cuvée Réserve des Célestins, produite uniquement lors des grandes années, incarne le sommet de son travail. Le millésime 2000, marqué par une maturité exceptionnelle et un équilibre remarquable, a donné un vin dense et profond, élevé longuement en foudres anciens. Aujourd’hui, il se présente avec une bouche ample et soyeuse, des tanins fondus et un bouquet complexe mêlant fruits noirs confits, épices, garrigue et cuir. Un Châteauneuf mythique, patiné mais toujours vibrant.
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