Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format |
Domaine Gauby, IGP Côtes Catalanes Les Calcinaires
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Domaine Gauby, IGP Côtes Catalanes Les Calcinaires
2019
Catégories : Côte du Roussillon Village, Languedoc-Roussillon
La cuvée de rouge la plus accessible du Domaine Gauby, qui recèle pourtant de toutes les qualités des grandes cuvées… 2019 parfait aujourd’hui!
28,95 €
10 en stock
Description du produit
“Les Calcinaires” constituent l’entrée de gamme du Domaine Gauby, en blanc comme en rouge, et bénéficient du savoir-faire qui fait aujourd’hui de la propriété la locomotive de l’appellation voire du Languedoc-Roussillon. Cela explique pourquoi professionnels et particuliers s’arrachent cette cuvée à la production relativement confidentielle en rapport des volumes produits notamment en “Vieilles Vignes” rouge. A ne pas manquer! 50% syrah, 25% mourvèdre, 15% grenache, 10% carignan. Vignes de 15 à 30 ans d’âge.
Différents terroirs, calcaires, argilo-calcaires et de schistes. Elevage pendant 10 mois réalisé pour la majeure partie (80%) en cuves, et le reliquat (20%)en barriques. Ce millésime 2019 nous offre un vin de toute beauté: gourmand et à l’attaque franche et ensoleillée, il offre une bouche dominée par les fruits noirs et les épices, avec une belle minéralité. Epatant.
The Vendor
- Nom de la boutique : Divino Mundi à Chilly
- Vendeur : Tatiana Toutain
- 5.00 de note sur 2 commentaires
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