Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format | |
| Nombre de bouteilles dans le lot | 1 |
L’une des plus belles expressios de Côte-Rôtie, tout simplement. Millésime 2011 parfait aujourd’hui.
120,00 €
11 en stock
“Maison Rouge” est aux rouges du domaine ce que “Coteau de Vernon” est aux blancs. Ce Côte-Rôtie de tout premier ordre s’affirme d’année en année comme une véritable référence au sein de l’appellation. Compte-tenu du relief très accidenté, aucune mécanisation n’est possible, et ces vieilles vignes de syrah sont entretenues manuellement. Cette cuvée au caractère affirmé, mais dotée d’un équilibre exceptionnel, offre un très grand potentiel de vieillissement. 100% syrah, vignes de 50 ans en moyenne sur le lieu-dit Maison Rouge.
Elevage en barriques pendant 24 mois, avec 30% de bois neuf. Garde sur plus de 20 ans. Seulement 8000 bouteilles pour ce superbe millésime 2011 noté 17,5/20 par la RVF.
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Millésime | |
| Type de vin | Sec |
| Philosophie du vin | Biodynamie |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Format | |
| Nombre de bouteilles dans le lot | 1 |
Le Domaine de Beaurenard, installé à Châteauneuf-du-Pape depuis sept générations, est l’une des références historiques de l’appellation. Dirigé par la famille Coulon, le domaine cultive plus de 60 hectares en biodynamie, sur un terroir emblématique de galets roulés, d’argiles et de sables. L’encépagement associe les treize cépages autorisés, avec une prédominance du grenache, complété par syrah, mourvèdre et cépages traditionnels. Le millésime 1990, exceptionnel dans la vallée du Rhône, a donné des vins riches, concentrés et d’une grande intensité. Ce Châteauneuf-du-Pape, vinifié de manière traditionnelle et élevé en foudres et demi-muids, exprime aujourd’hui une matière ample, des tanins fondus et un bouquet complexe mêlant fruits noirs confits, épices et garrigue.
Le Clos des Papes est un des domaines historiques de l’appellation. Il est conduit depuis toujours par la famille Avril. Si le père, Paul Avril, a su porter le domaine au sommet de sa réputation, c’est maintenant son fils Paul-Vincent qui perpétue l’œuvre familiale avec une touche de modernité.
Henri Bonneau, figure légendaire de Châteauneuf-du-Pape, a façonné pendant plus de six décennies des vins parmi les plus recherchés du Rhône méridional. Son domaine, de taille modeste, est cultivé sans artifices, avec des vignes anciennes majoritairement plantées en grenache, complétées par mourvèdre, syrah et cépages traditionnels. La cuvée Réserve des Célestins, produite uniquement lors des grandes années, incarne le sommet de son travail. Le millésime 2000, marqué par une maturité exceptionnelle et un équilibre remarquable, a donné un vin dense et profond, élevé longuement en foudres anciens. Aujourd’hui, il se présente avec une bouche ample et soyeuse, des tanins fondus et un bouquet complexe mêlant fruits noirs confits, épices, garrigue et cuir. Un Châteauneuf mythique, patiné mais toujours vibrant.
Pour vous offrir la meilleure expérience possible, nous utilisons des technologies comme les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations de votre appareil. En acceptant ces technologies, vous nous autorisez à traiter des données telles que votre comportement de navigation ou vos identifiants uniques sur ce site. Ne pas consentir ou retirer votre consentement peut affecter certaines fonctionnalités.

Avis
Il n’y a pas encore d’avis.