Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Domaine Gour de Chaulé – Les Jardinières – Gigondas
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Domaine Gour de Chaulé – Les Jardinières – Gigondas
2023
Le Domaine
Au cœur de Gigondas, le Domaine Gour de Chaulé perpétue depuis plus d’un siècle une tradition familiale. Aujourd’hui certifié bio, il valorise ses vieilles vignes sur des sols calcaires et argilo-sableux.
La Cuvée
Le Domaine Gour de Chaulé Les Jardinières 2023 : un assemblage dominé par le Grenache, vinifié en levures indigènes et élevé en foudres, révélant l’équilibre et la puissance du terroir de Gigondas.
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Description du produit
Le Domaine
Le Domaine Gour de Chaulé, fondé au début du XXᵉ siècle, se situe au cœur du village de Gigondas. Depuis plusieurs générations, la famille perpétue une viticulture artisanale, aujourd’hui dirigée par Stéphanie Fumoso. Le vignoble, conduit en agriculture biologique certifiée, se compose principalement de vieilles vignes en gobelet.
Le travail de la vigne se fait de façon respectueuse : vendanges manuelles, labours réguliers, traitements limités au cuivre et au soufre. De plus, les fermentations reposent uniquement sur levures indigènes. En effet, l’approche peu interventionniste vise à exprimer au mieux les terroirs argilo-sableux et calcaires de Gigondas.
La Cuvée : Domaine Gour de Chaulé Les Jardinières 2023
La cuvée Les Jardinières 2023 succède à l’ancienne cuvée « Tradition ». Elle est composée à près de 80 % de Grenache, complétée par la Syrah et le Mourvèdre. Les raisins, récoltés manuellement et non éraflés, fermentent en cuves ciment. Ensuite, le vin vieillit près de deux ans en foudres de grande capacité.
Le Domaine Gour de Chaulé Les Jardinières 2023 exprime un style structuré et équilibré. La fraîcheur du Grenache, alliée à la profondeur du Mourvèdre et à la souplesse de la Syrah, donne une cuvée ample et harmonieuse. Enfin, l’élevage long affine la texture et renforce l’identité du terroir de Gigondas.
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Pays d'expédition: France
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The Vendor
- Nom de la boutique : Winenex La Cave
- Vendeur : Laurent Ambrosini
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Domaine Gour de Chaulé – Tradition – Gigondas
202235,00 €Le Domaine
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Domaine Zuria – Initiale – IGP Ile de Beauté
202439,90 €Domaine : jeune domaine familial corse situé à Bonifacio, fondé par la famille Zuria, engagé dans une viticulture biologique et identitaire, travaillant exclusivement les cépages autochtones de l’île.
Cuvée : Initiale Blanc 2024, assemblage de cépages autochtones corses à dominante de Vermentinu, issu de sols calcaires, vinifié avec précision, élevage en foudres, style méditerranéen pur et tendu, aromatique florale et saline, bouche fraîche, texture ample et finale minérale.
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Prieuré Saint Jean de Bébian – La Vacque – Languedoc
202329,90 €Le Domaine
À Pézenas, le Prieuré Saint-Jean de Bébian incarne l’histoire et la renaissance du Languedoc. Sous la direction de Benoît Pontenier et avec les conseils de Jean-François Ganevat, le vignoble de 32 ha est conduit en biodynamie sur une mosaïque de terroirs.La Cuvée
Le Prieuré Saint-Jean de Bébian La Vacque 2023 : un assemblage 50 % Syrah, 50 % Grenache, vinifié en grappes entières et élevé en foudres, sans soufre ajouté.LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 350 EUROS D’ACHAT !
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Domaine Zuria – Stintinu – IGP Ile de Beauté
202368,00 €Domaine : jeune domaine familial corse situé à Bonifacio, fondé par la famille Zuria, engagé dans une viticulture biologique et identitaire, travaillant exclusivement les cépages autochtones de l’île.
Cuvée parcellaire issue d’un terroir calcaire, Stintinu 2023 est un 100 % Sciaccarellu, cultivé avec soin dans la parcelle Maora. Nez de fruits rouges mûrs et d’épices poivrées, ça pinote ! En bouche, une texture soyeuse et tendue, des tanins fins et ronds et une finale longue et minérale — reflet sincère du terroir calcaire de Stintinu.
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Prieuré Saint Jean de Bébian – Le Puits – Vin de France
202154,00 €Le Domaine
Ancré à Pézenas, le Prieuré Saint-Jean de Bébian est un domaine historique du Languedoc. Depuis 2016, Benoît Pontenier le conduit en biodynamie, épaulé par Jean-François Ganevat.La Cuvée
Le Prieuré Saint-Jean de Bébian Le Puits 2021 : une Syrah pure, issue de sols calcaires du Miocène, élevée longuement en demi-muids et vinifiée sans soufre.LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 350 EUROS D’ACHAT !
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Domaine Alzipratu – Lume – Calvi
201855,00 €Le Domaine
En Balagne, le Domaine d’Alzipratu couvre 40 hectares sur sols granitiques. Dirigé par la famille Acquaviva, il est engagé depuis 2021 en agriculture biologique pour révéler l’authenticité des cépages corses.La Cuvée
Le Domaine d’Alzipratu Lume 2018 : un Vermentinu élevé 18 mois en fûts de chêne et d’acacia, qui associe richesse, intensité et fraîcheur lumineuse.LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 350 EUROS D’ACHAT !
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