Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Classement | Premier cru |
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Légèrement abimée |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Vin blanc Premier Cru de Bourgogne, millésime 2014.
235,00 €
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Pierre-Yves Colin-Morey est un vigneron émergent de la Bourgogne, reconnu pour son approche artisanale et son respect des traditions. Le domaine, établi pour la première fois en 2006, a rapidement gagné en reconnaissance grâce à des vins de grande qualité, témoin d’un terroir exceptionnel.
Saint-Aubin En Remilly 2014: Ce Premier Cru se distingue par sa complexité et son élégance. Issu de raisins soigneusement sélectionnés, ce vin offre des arômes de fruits blancs, d’agrumes et une touche de minéralité typique des terroirs de Bourgogne. L’élevage en fût lui confère une belle structure tout en préservant une fraîcheur remarquable.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Classement | Premier cru |
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Légèrement abimée |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Pays d'expédition: France
Le Domaine Hubert Lamy, installé à Saint-Aubin depuis les années 1970, est une référence de la Côte de Beaune, réputée pour ses vins précis et élégants. Outre ses grands blancs, le domaine signe également des rouges subtils issus de pinot noir, dont le Santenay Clos des Hâtes. Située sur des sols argilo-calcaires, cette parcelle exprime un style droit et raffiné. Le millésime 2004, marqué par une maturité modérée et une trame acide présente, a produit des vins souples et équilibrés. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en fûts de chêne, ce Clos des Hâtes offre aujourd’hui des tanins fondus, une matière souple et un bouquet évolué de fruits rouges compotés, d’épices et de sous-bois.
Le Domaine Hubert Lamy, fondé dans les années 1970 à Saint-Aubin, s’est imposé comme une référence de la Côte de Beaune grâce à un travail rigoureux sur les terroirs calcaires de l’appellation. Le vignoble, conduit avec soin par Hubert Lamy puis par son fils Olivier, couvre des appellations allant des Hautes-Côtes aux crus prestigieux de Saint-Aubin et Puligny-Montrachet. Le Hautes-Côtes de Beaune rouge 1988, issu de pinot noir, est né d’un millésime classique et solide, marqué par un été sec et ensoleillé. Vinifié de manière traditionnelle et élevé en fûts de chêne, ce vin présente aujourd’hui une structure assagie, des tanins fondus et un bouquet évolué de fruits rouges compotés, d’épices et de sous-bois. Un témoin élégant d’un millésime de garde.
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