4 résultats affichésTrié du plus récent au plus ancien
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Hacienda Auraucano, Valle de Colchaga Clos de Lolol
30,00 €Hacienda Araucano, domaine chilien fondé par François Lurton dans la vallée de Colchagua, est reconnu pour sa démarche innovante et respectueuse de l’environnement. Situé dans le secteur de Lolol, proche du Pacifique, le vignoble bénéficie d’un climat frais et venteux, favorable à l’élaboration de vins équilibrés. La cuvée Clos de Lolol blanc 2019 associe sauvignon blanc, chardonnay, viognier et marsanne, cultivés en biodynamie sur des sols granitiques et schisteux. Vinifié en levures indigènes et partiellement élevé en barriques, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa texture ample et sa complexité aromatique. Le millésime 2019 révèle une harmonie entre fruits blancs, agrumes, notes florales et une minéralité saline, témoignant du caractère maritime du terroir.
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Domaine Puffeney, Arbois Naturé
2005120,00 €Le Domaine Puffeney, installé à Montigny-lès-Arsures, est l’un des noms les plus emblématiques du Jura. Jacques Puffeney, surnommé « le pape d’Arbois », a façonné pendant plus de cinquante ans des vins authentiques et recherchés, respectant scrupuleusement les traditions locales. La cuvée Naturé, élaborée à partir de savagnin vinifié sans ouillage prolongé, incarne le style classique des blancs oxydatifs du Jura. Le millésime 2005, marqué par une belle maturité des raisins et un équilibre naturel, exprime aujourd’hui toute la richesse aromatique du savagnin élevé sous voile. Avec sa bouche ample, sa tension préservée et son bouquet complexe de noix, curry, épices et fruits secs, il s’affirme comme un grand vin de garde jurassien.
