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Domaine Duroch̩ РGevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-St-Jacques
280,00 €Domaine
Le Domaine Duroché, installé à Gevrey-Chambertin, est aujourd’hui l’une des signatures les plus recherchées de la Côte de Nuits. Grâce à une viticulture précise et une approche parcellaire rigoureuse, Pierre Duroché signe des vins d’une précisionÂ
Chaque terroir est vinifié avec la volonté d’en exprimer la pureté et la structure naturelle.Cuvée
Le Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques 2021 provient d’un 1er cru mythique situé à l’entrée de la Combe de Lavaux. Un climat froid, calcaire et puissamment structurant, donnant l’un des vins les plus profonds du village.
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Hacienda Auraucano, Valle de Colchaga Clos de Lolol
30,00 €Hacienda Araucano, domaine chilien fondé par François Lurton dans la vallée de Colchagua, est reconnu pour sa démarche innovante et respectueuse de l’environnement. Situé dans le secteur de Lolol, proche du Pacifique, le vignoble bénéficie d’un climat frais et venteux, favorable à l’élaboration de vins équilibrés. La cuvée Clos de Lolol blanc 2019 associe sauvignon blanc, chardonnay, viognier et marsanne, cultivés en biodynamie sur des sols granitiques et schisteux. Vinifié en levures indigènes et partiellement élevé en barriques, ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa texture ample et sa complexité aromatique. Le millésime 2019 révèle une harmonie entre fruits blancs, agrumes, notes florales et une minéralité saline, témoignant du caractère maritime du terroir.
