7 résultats affichésTrié du plus récent au plus ancien
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Domaine David Duband, Morey Saint Denis 1er cru Les Broc
201265,00 €Le Domaine David Duband, installé à Chevannes en Côte de Nuits, s’est imposé comme l’une des signatures montantes de Bourgogne grâce à une viticulture biologique et à une approche parcellaire exigeante. Le climat Les Broc, en premier cru de Morey-Saint-Denis, repose sur des sols argilo-calcaires typiques, plantés en pinot noir. Le millésime 2012, marqué par de faibles rendements mais une grande qualité de maturité, a produit des vins denses et raffinés. Vinifié en levures indigènes, avec une proportion de vendanges entières et un élevage précis en fûts, ce Morey 1er cru exprime aujourd’hui une structure fine, des tanins polis et un bouquet élégant de fruits rouges, d’épices et de sous-bois. Un vin de terroir subtil et racé.
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Guigal, Condrieu Luminescence
1999150,00 €La maison E. Guigal, fondée en 1946 à Ampuis, est l’un des grands noms de la vallée du Rhône. Reconnue pour ses Côte-Rôtie mythiques, elle produit également des vins rares et emblématiques en Condrieu. La cuvée Luminescence, née en 1999, est issue exclusivement de viognier, récolté à surmaturité et vinifié en liquoreux, dans des conditions exceptionnelles. Le millésime inaugural 1999, marqué par une maturité parfaite des raisins et un développement partiel de botrytis, a donné un vin d’une richesse hors norme. Élevé en barriques de chêne neuf, il se présente comme un Condrieu liquoreux unique : texture onctueuse, équilibre assuré par une fraîcheur minérale, et bouquet somptueux de fruits exotiques, miel et fleurs blanches. Une cuvée rarissime, produite en quantité infime.
