Informations complémentaires
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Classement | Premier cru |
| Couleur | Rouge |
| Format | |
| Nombre de bouteilles dans le lot | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Vin rouge 1er Cru de l’appellation Volnay, produit par Hubert de Montille.
170,00 €
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Le domaine Hubert de Montille est reconnu pour ses vins de terroir, issus de pratiques viticoles respectueuses et d’un savoir-faire traditionnel. La cuvée Volnay Les Mitans incarne cette passion, offrant une expression authentique de son paysage bourguignon.
Ce vin rouge provient du millésime 1988, un excellent cru pour la Bourgogne. Composé principalement de Pinot Noir, il bénéficie d’une vinification soignée et d’un élevage en fût. Les Mitans se distingue par sa finesse et sa complexité aromatique, avec des notes de fruits rouges, d’épices et une belle structure tannique.
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Classement | Premier cru |
| Couleur | Rouge |
| Format | |
| Nombre de bouteilles dans le lot | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Le domaine Jean-Denis Monbon, aujourd’hui disparu, produisait dans les années 1950 des vins traditionnels de Meursault, au cœur de la Côte de Beaune. Issu exclusivement de chardonnay, le Meursault 1953 provient de sols argilo-calcaires, typiques de l’appellation, qui confèrent aux vins à la fois ampleur et minéralité. Ce millésime, considéré comme très qualitatif en Bourgogne, a donné des raisins parfaitement mûrs et équilibrés. Vinifié de manière classique et élevé en fûts de chêne, ce vin, plus de soixante-dix ans après, se présente avec une robe dorée profonde et un bouquet complexe de miel, fruits secs, cire et notes oxydatives nobles. En bouche, la matière est assagie, mais conserve une fraîcheur discrète et une élégance patinée, témoignant de la longévité des grands blancs de Meursault.
Le Domaine de Mont-Redon, installé au cœur de Châteauneuf-du-Pape, est l’une des plus vastes et anciennes propriétés de l’appellation. Son vignoble s’étend sur un terroir emblématique de galets roulés, mêlés à des sables et des argiles, idéal pour la culture du grenache, de la syrah et du mourvèdre. Le millésime 1989, marqué par une année chaude et sèche, a donné des vins denses, concentrés et de grande garde dans la vallée du Rhône. Vinifié dans la tradition du domaine et élevé en cuves et foudres, ce Châteauneuf-du-Pape présente aujourd’hui une matière assagie, des tanins fondus et un bouquet complexe de fruits noirs confits, de figue, d’épices et de garrigue. Un vin solaire et patiné, témoin d’un millésime de référence.
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