Informations complémentaires
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Classement | Grand cru |
| Couleur | Blanc |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon |
| Niveau du vin | Normal |
Marie Noëlle Ledru Millésimé Brut Grand Cru
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Marie Noëlle Ledru Millésimé Brut Grand Cru
1990
Catégories : Champagne, Champagne Blanc de Blancs
Marie-Noëlle Ledru, vigneronne emblématique d’Ambonnay, a produit pendant plusieurs décennies des champagnes d’une grande pureté, recherchés par les amateurs du monde entier. Son domaine, aujourd’hui transmis mais dont les bouteilles subsistent encore, couvrait environ 6 hectares en Grand Cru, principalement à Ambonnay et Bouzy, terroirs de prédilection du pinot noir. Le Millésimé Brut Grand Cru est élaboré uniquement lors des grandes années, à partir de pinot noir majoritaire, complété par le chardonnay. Vinifié et élevé avec précision, sans dosage excessif, ce champagne exprime la puissance du terroir de la Montagne de Reims alliée à une tension minérale. La bulle fine, la matière dense et la finale saline témoignent d’un style droit, raffiné et d’une grande capacité de garde.
690,00 €
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Description du produit
Le Domaine
Marie-Noëlle Ledru a dirigé pendant près de trente ans un petit domaine familial situé à Ambonnay, l’un des plus prestigieux Grands Crus de la Montagne de Reims. Le vignoble, d’une superficie d’environ 6 hectares, était planté à 85 % de pinot noir et à 15 % de chardonnay, répartis entre Ambonnay et Bouzy. La viticulture, attentive et respectueuse, reposait sur des pratiques proches du biologique : travail manuel de la vigne, vendanges à maturité optimale et absence de traitements superflus. En cave, la philosophie de Ledru se caractérisait par une approche artisanale et non interventionniste : fermentations en cuves inox, malo-lactique réalisée, élevage long sur lies et dosage très faible, souvent en brut nature ou extra brut. La discrétion de Marie-Noëlle Ledru contrastait avec la notoriété croissante de ses cuvées, considérées comme des références par les connaisseurs. Depuis quelques années, le domaine ne produit plus directement de champagne, les vignes ayant été partiellement reprises par d’autres maisons, mais les bouteilles encore disponibles sont recherchées et collectionnées. Le style Ledru associe puissance et droiture, incarnant une expression pure et sans concession des terroirs d’Ambonnay et Bouzy.
Le Vin – Champagne Millésimé Brut Grand Cru
Le Champagne Millésimé Brut Grand Cru de Marie-Noëlle Ledru est élaboré uniquement lors des grandes années, à partir de pinot noir majoritaire et de chardonnay, issus exclusivement des terroirs d’Ambonnay et Bouzy. Les raisins sont vendangés à maturité parfaite, puis vinifiés en cuves inox avec des levures indigènes, afin de préserver pureté et fraîcheur. La malo-lactique est généralement effectuée, ce qui confère au vin une texture plus souple sans altérer la tension. Après la prise de mousse, le vin repose longuement sur lies, souvent au-delà de 5 ans, afin de développer complexité et profondeur. Le dosage, très faible (brut nature ou extra brut), respecte la franchise du terroir. En bouteille, le Millésimé présente une robe or pâle brillante, animée d’une bulle fine et persistante. Le bouquet associe fruits à chair blanche, agrumes confits, notes florales et nuances briochées. En bouche, la matière est dense, soutenue par une fraîcheur minérale et une trame saline qui prolonge la finale. Ce champagne incarne parfaitement le style Ledru : puissance maîtrisée, précision aromatique et capacité de garde impressionnante. Chaque millésime offre une lecture singulière des terroirs d’Ambonnay et Bouzy, et demeure aujourd’hui une cuvée recherchée par les amateurs pour sa sincérité et son raffinement.
The Vendor
- Nom de la boutique : MCMXCII
- Vendeur : BILLY RAULOT
- 5.00 de note sur 2 commentaires
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Les Jardins de la Martinière, Akane No Oka
2018120,00 €Les Jardins de la Martinière, domaine discret et artisanal, s’inscrit dans une démarche de vins naturels où chaque cuvée reflète un lieu et une philosophie. Akane no Oka, littéralement « la colline écarlate » en japonais, illustre cette approche singulière. Issue d’un assemblage original de cépages cultivés en biodynamie sur sols argilo-calcaires, cette cuvée rouge se distingue par son caractère vivant et son énergie. Le millésime 2018, marqué par un été chaud et une belle maturité, a permis d’élaborer un vin ample mais équilibré. Vinifié sans intrants, en levures indigènes, puis élevé sans boisé marqué, Akane no Oka 2018 exprime aujourd’hui une matière souple, des tanins fondus et un bouquet mêlant fruits rouges mûrs, épices fines et une touche florale.
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Henri Bonneau, Châteauneuf du pape Réserve des Celestins
2000400,00 €Henri Bonneau, figure légendaire de Châteauneuf-du-Pape, a façonné pendant plus de six décennies des vins parmi les plus recherchés du Rhône méridional. Son domaine, de taille modeste, est cultivé sans artifices, avec des vignes anciennes majoritairement plantées en grenache, complétées par mourvèdre, syrah et cépages traditionnels. La cuvée Réserve des Célestins, produite uniquement lors des grandes années, incarne le sommet de son travail. Le millésime 2000, marqué par une maturité exceptionnelle et un équilibre remarquable, a donné un vin dense et profond, élevé longuement en foudres anciens. Aujourd’hui, il se présente avec une bouche ample et soyeuse, des tanins fondus et un bouquet complexe mêlant fruits noirs confits, épices, garrigue et cuir. Un Châteauneuf mythique, patiné mais toujours vibrant.
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Domaine Beaurenard, Chateauneuf du pape
199090,00 €Le Domaine de Beaurenard, installé à Châteauneuf-du-Pape depuis sept générations, est l’une des références historiques de l’appellation. Dirigé par la famille Coulon, le domaine cultive plus de 60 hectares en biodynamie, sur un terroir emblématique de galets roulés, d’argiles et de sables. L’encépagement associe les treize cépages autorisés, avec une prédominance du grenache, complété par syrah, mourvèdre et cépages traditionnels. Le millésime 1990, exceptionnel dans la vallée du Rhône, a donné des vins riches, concentrés et d’une grande intensité. Ce Châteauneuf-du-Pape, vinifié de manière traditionnelle et élevé en foudres et demi-muids, exprime aujourd’hui une matière ample, des tanins fondus et un bouquet complexe mêlant fruits noirs confits, épices et garrigue.
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Domaine Puffeney, Arbois Naturé
2005120,00 €Le Domaine Puffeney, installé à Montigny-lès-Arsures, est l’un des noms les plus emblématiques du Jura. Jacques Puffeney, surnommé « le pape d’Arbois », a façonné pendant plus de cinquante ans des vins authentiques et recherchés, respectant scrupuleusement les traditions locales. La cuvée Naturé, élaborée à partir de savagnin vinifié sans ouillage prolongé, incarne le style classique des blancs oxydatifs du Jura. Le millésime 2005, marqué par une belle maturité des raisins et un équilibre naturel, exprime aujourd’hui toute la richesse aromatique du savagnin élevé sous voile. Avec sa bouche ample, sa tension préservée et son bouquet complexe de noix, curry, épices et fruits secs, il s’affirme comme un grand vin de garde jurassien.
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