Informations complémentaires
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Format | |
| Millésime | |
| Etat de l'étiquette | Bon état |
| Niveau du vin | Normal |
| Type de vin | Sec |
Prieuré Saint Jean de Bébian – La Vacque – Languedoc
72 vues
Prieuré Saint Jean de Bébian – La Vacque – Languedoc
2023
Catégories : Languedoc, Languedoc-Roussillon
Le Domaine
À Pézenas, le Prieuré Saint-Jean de Bébian incarne l’histoire et la renaissance du Languedoc. Sous la direction de Benoît Pontenier et avec les conseils de Jean-François Ganevat, le vignoble de 32 ha est conduit en biodynamie sur une mosaïque de terroirs.
La Cuvée
Le Prieuré Saint-Jean de Bébian La Vacque 2023 : un assemblage 50 % Syrah, 50 % Grenache, vinifié en grappes entières et élevé en foudres, sans soufre ajouté.
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29,90 €
12 en stock
Description du produit
Le Domaine
Ancré à Pézenas, le Prieuré Saint-Jean de Bébian s’impose comme un domaine historique du Languedoc. Depuis plus de quarante ans, il signe des vins reconnus pour leur identité et leur précision. Le vignoble, d’une trentaine d’hectares, repose sur des sols variés : calcaires du Miocène, basaltes et argilo-siliceux.
Depuis 2016, Benoît Pontenier conduit le domaine avec une approche biodynamique exigeante. De plus, il bénéficie de l’accompagnement du vigneron jurassien Jean-François Ganevat. En effet, l’héritage ampélographique du domaine renforce son prestige : Syrah issue du Domaine Chave, Grenache du Château Rayas, et Mourvèdre du Domaine Tempier. Ainsi, chaque parcelle incarne un patrimoine vivant et donne aux vins une profondeur unique.
La Cuvée : Prieuré Saint-Jean de Bébian La Vacque 2023
La La Vacque 2023 provient de parcelles situées sur les terrasses Villafranchiennes, aux sols composés de galets roulés. La vendange manuelle s’effectue à maturité optimale. Ensuite, les grappes entières macèrent pendant environ 4 semaines.
L’élevage dure 12 mois dans de vieux foudres de 3 200 L. Ce choix préserve la pureté du fruit et affine la structure. De plus, aucun soufre n’est ajouté durant la vinification. Le Prieuré Saint-Jean de Bébian La Vacque 2023 exprime intensité, équilibre et énergie. En bouche, le vin associe richesse du Grenache et fraîcheur de la Syrah. Enfin, la finale saline et persistante reflète la signature unique du terroir de Pézenas.
Pays d'expédition: France
Prêt à expédier en 1 à 3 jours ouvrés
The Vendor
- Nom de la boutique : Winenex La Cave
- Vendeur : Laurent Ambrosini
- 5.00 de note sur 1 Commentaire
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Domaine Vincent Gaudry – Mélodie des Vieilles Vignes – Sancerre
202329,90 €Domaine : À Sancerre, le Domaine Vincent Gaudry fait figure de pionnier de la biodynamie. Sur 11 ha de terres blanches et silex, il élabore des vins précis et authentiques, respectueux du terroir.
Cuvée : Le Vincent Gaudry Sancerre Mélodie des Vieilles Vignes 2023 est un Sauvignon issu de vieilles vignes, fermenté et élevé 18 mois en foudre, qui allie tension, profondeur et minéralité.
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Maison Joseph Drouhin – Beaune 1er Cru Clos des Mouches
2011179,00 €Le Domaine
Fondée en 1880 à Beaune, la Maison Joseph Drouhin est une figure incontournable des vins de Bourgogne. Restée familiale, elle est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération.La Cuvée
Le Clos des Mouches 2011 : cuvée mythique de la maison, un Beaune 1er Cru de grande élégance, vieilli dans les caves historiques de Beaune et aujourd’hui arrivé à maturité.PROVENANCE DIRECT DOMAINE ! Ce 1er Cru a vieillit dans les caves historiques de la maison Drouhin, sous la ville de Beaune !
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Jean-Michel Gerin – Champin le Seigneur, Côte-Rôtie
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Cuvée
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Domaine Gour de Chaulé – Tradition – Gigondas
202235,00 €Le Domaine
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Fontaine Gagnard – Bâtard-Montrachet Grand Cru
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Le Domaine Fontaine-Gagnard, installé au cœur de Chassagne-Montrachet, figure parmi les signatures les plus respectées de la Côte de Beaune. Il exprime chaque climat avec une précision remarquable et une rigueur exemplaire.
Cuvée
Le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2023 provient d’une partie centrale du cru, sur un sol profondément calcaire. Ce terroir légendaire donne un vin ample, structuré et doté d’une densité exceptionnelle, le tout porté par une énergie minérale rare.
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Domaine Paradella – Patrimonio
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TVA (20%) REMBOURSEE POUR LA CORSE !
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Sélection “pépites” – l’Aigle à Deux Têtes / Prieuré Saint-Jean de Bébian / Nicolas Senlanne / Gour de Chaulé / Vincent Gaudry / Antoine Sanzay
2021, 2022, 2023, 2024Le prix initial était : 235,00 €.220,00 €Le prix actuel est : 220,00 €.Cette sélection met en avant 6 cuvées rares sélectionnées par Winenex. Chaque vin incarne un terroir et le talent d’un vigneron. Ainsi, du Jura à la Loire, en passant par le Languedoc et Gigondas, cette sélection explore des expressions uniques. De plus, elle réunit des bouteilles rares, recherchées par les amateurs.
Du Bâtard-Vernambaud 2023, Chardonnay de marnes bleues élevé en ouillage, au Puits 2021, Syrah bio sans soufre du Bébian, en passant par le Thesis 2024, Grenache naturel en micro-production, et Tradition 2022 de Gour de Chaulé, pur Gigondas de vieilles vignes, jusqu’à la tension ligérienne de Mélodie des Vieilles Vignes 2023 et la minéralité saline des Salles Martin 2022 : chaque bouteille incarne une personnalité forte et singulière.
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